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Recette agrémentée d'un beurre de très grande qualité !
La bagna cauda est une sauce à l’ail confit et aux anchois.
Délice onctueux aux morilles, idéal en toast, en sauce ou en accompagnement raffiné. Un concentré de saveurs forestières signé Le Clos de Laure.
Pâte d’olive noire agrémentée de câpres, d’ail et d’anchois.
Crème de tomates séchées au basilic et piment.
Cornichons frais de la vallée de la Loire, soigneusement marinés dans un vinaigre raffiné.
Cornichons frais de la vallée de la Loire, soigneusement marinés dans un vinaigre raffiné et avec du piment
Corsé, tanins bien présents, baies rouges, réglisse ; avec du canard.
Arômes de fraises et framboises superbement clairs, au palais limpide et franc, merveilleuse élégance, parfait, un rapport qualité-prix...
Robe brillante tendant vers le jaune, fruité et fin au nez, généreux en bouche, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
Robe pourpre profond, tanins puissants et soyeux; accompagne de la viande de boeuf.
Vous êtes prévenus, c'est une recette vraiment très forte qui "arrache". Elle comblera de bonheur les amateurs du très fort pimenté, très relevé !
Un vin fin et équilibré qui accompagnera vos plats de cuisine méditerranéenne.
Ce vinaigre à la pulpe d’échalote rehaussera tous vos plats et leur donnera un goût subtil et inoubliable !
Un Beaujolais Nouveau 2024 très fruité avec une faible teneur en alcool.
Ce vinaigre à la pulpe de mangue donnera à vos plats de poisson et de poulet un goût frais et exotique inédit!
Ce vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe noire rehaussera tous vos plats, sauces et vinaigrettes d’un goût subtil et unique de truffe !
Ce vinaigre balsamique de Modène est le condiment idéal pour accompagner tous vos plats, sauces et vinaigrettes!
Vin fruité au caractère dominé par le Merlot (souple, rond, gouleyant). Fin et élégant. Une valeur sûre à déguster seul ou au cours des repas.
Des légumes typiquement provencaux à l'huile
Des champigons marinés à la provencale au piment d'Espelette
Fruité, souple en bouche avec une belle onctuosité ; parfait avec des grillades
En Touraine, on le qualifie ce mousseux de brut "tendre" en raison de son agréable souplesse en bouche ; apéritifs, foie gras, desserts
En Touraine, on le qualifie ce mousseux de brut "tendre" en raison de son agréable souplesse en bouche ; apéritifs, foie gras, desserts
Le goût des rillettes à l’ancienne parfaitement relevé avec une légère touche de piquant procuré par des épices préalablement sélectionnées.
Fruité, jeune et frais, finement sucré, fines bulles, rafraîchissant, pour accompagner les desserts.
Huile d’olive vierge extra aromatisée aux baies roses. Notes florales et poivrées. Idéale sur salades, poissons, fromages ou desserts.
Le basilic, ou pistou, offre à vos préparations ses notes fraîches et typiquement méditerranéennes.
Ce vinaigre à la pulpe de cassis accompagnera aussi bien vos plats sucrés que salés et les enrichira d’un goût de cassis délicieux !
Rond, frais et expressif. Parfait avec des poissons grillés, du tartare de poisson, ou en apéritif.
Arômes complexes de fruits rouges; accompagne à merveille une viande grillée.
Ce vinaigre à la pulpe de fruit de la passion donnera à vos plats de poisson et de crustacés un goût frais et exotique unique!
Ce vinaigre à la pulpe de mangue donnera à vos plats de poisson et de poulet un goût frais et exotique inédit!
Ce vinaigre à la pulpe de tomate au basilique dotera vos salades, poissons et viandes d'un goût particulier!