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Eaux-de-vie et Calvados

Eaux-de-vie et Calvados
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Il y a 37 produits.

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Calvados Pays d'Auge ***, Le P?re Jules, 3 ans - 35 cl Le Père Jules, Calvados Pays d'Auge 3 ans - 35cl
  • -15%
Prix
23,38 € Prix de base
-15%
27,50 €
Michel Windholtz, Eau de vie d'alisier - 35cl
  • -15%
Prix
26,21 € Prix de base
-15%
30,83 €

L’alise (Sorbus torminalis) est une petite baie ovale, vert olive puis brune avec des petits points blancs. L’eau de vie d’alise est un produit typiquement alsacien, caractérisé par ses arômes de pistache et d’amande. Etant donné le rendement très faible à la production, l’eau de vie d’alisier est une véritable rarité.

Michel Windholtz, Eau de vie de framboise d'Alsace - 35cl
  • -15%
Prix
26,35 € Prix de base
-15%
31,00 €

La production d’eau de vie de framboise sous indication géographique « Framboise d’Alsace » prescrit l’utilisation de framboises de la variété Rubus idaeus L.. L’eau de vie révèle des notes fines mais intenses de framboise, avec une longue durée en bouche.

Michel Windholtz, Eau de vie de poire Williams - 35cl
  • -15%
Prix
26,35 € Prix de base
-15%
31,00 €

La poire Williams est une des sortes de poires les plus répandues. L’eau de vie se caractérise par son goût fruité et ses arômes fleuris.

Michel Windholtz, Eau de vie de sureau - 35cl
  • -15%
Prix
28,48 € Prix de base
-15%
33,50 €

Deux sortes de sureau peuvent être utilisées pour la fabrication de l’eau de vie de sureau : le sureau rouge (Sambucus racemosa L.) et le sureau noir (Sambucus nigra L.). L’eau de vie très aromatique avec son goût âpre typique convainc par son originalité.

Michel Windholtz, Eau de vie de prunelle sauvage - 35cl
  • -15%
Prix
28,48 € Prix de base
-15%
33,50 €

L'eau de vie de prunelle sauvage (prunus-spinosa) obtenue à partir de macération et distillation est une des plus anciennement produites en Alsace. Le petit fruit de la taille d'une bille et de couleur violette très foncée est récolté après les premières gelées qui entrainent une réduction de sa teneur tannique et rendent le fruit plus doux.

Michel Windholtz, Eau de vie de sorbe - 35cl
  • -15%
Prix
28,90 € Prix de base
-15%
34,00 €

La sorbe, fruit du sorbier (Sorbus aucuparia), est une petite baie rouge. A la dégustation, l’eau de vie de sorbier révèle de fines notes d’amande amère, des arômes intenses et marqués et une belle longueur en bouche. La production complexe et faible en rendement fait de l’eau de vie de sorbe une spécialité rare parmi les alcools de fruits.

Michel Windholtz, Eau de vie de framboise sauvage
  • -15%
Prix
30,60 € Prix de base
-15%
36,00 €

La framboise sauvage est le fruit du framboisier à l’état sauvage, poussant en particulier dans les forêts. Elle est plus petite et moins sucrée que la framboise cultivée. L’eau de vie de framboise sauvage révèle des arômes puissants mais harmonieux et subtiles.

Calvados Pays d'Auge ***, P?re Jules, 3 ans Le Père Jules, Calvados Pays d'Auge 3 ans - 70cl
  • -15%
Prix
35,62 € Prix de base
-15%
41,90 €

Après 3 années de vieillissement en fûts de chêne, ce calvados offre encore toute la vigueur et la fraîcheur d’une jeune eau-de-vie. Ses arômes de pomme verte, toujours très présents, révéleront toutes leurs saveurs dans vos cocktails et sorbets. Expression de pomme!

Calvados Pays d'Auge, Le P?re Jules, 10 ans - 35 cl Le Père Jules, Calvados Pays d'Auge 10 ans - 35cl
  • -15%
Prix
38,25 € Prix de base
-15%
45,00 €
Michel Windholtz, Eau de vie de mirabelle - MAGNUM
  • -15%
Prix
46,75 € Prix de base
-15%
55,00 €

La mirabelle (Prunus domestica subsp. syriaca) est une variété de la prune et est cultivée en particuler dans la Lorraine et la vallée du Rhin. L’eau de vie de mirabelle représente parfaitement par ses arômes fruités et fins le goût caractérisitque du fruit.

Michel Windholtz, Eau de vie de Kirsch d'Alsace - 70cl
  • -15%
Prix
50,15 € Prix de base
-15%
59,00 €

Le Kirsch est une des eaux de vie alsaciennes les plus anciennes, sa fabrication est le résultat d’une longue tradition. Elaboré à partir de la cerise, le Kirsch dévoile des arômes puissants et corsés. En général, le Kirsch est servi très frais.

Michel Windholtz, Eau de vie de poire williams - 70cl
  • -15%
Prix
50,15 € Prix de base
-15%
59,00 €

La poire Williams est une des sortes de poires les plus répandues. L’eau de vie se caractérise par son goût fruité et ses arômes fleuris.

Michel Windholtz, Eau de vie d'alisier - 70cl
  • -15%
Prix
50,29 € Prix de base
-15%
59,17 €

L’alise (Sorbus torminalis) est une petite baie ovale, vert olive puis brune avec des petits points blancs. L’eau de vie d’alise est un produit typiquement alsacien, caractérisé par ses arômes de pistache et d’amande. Etant donné le rendement très faible à la production, l’eau de vie d’alisier est une véritable rarité.

Michel Windholtz, Eau de vie de sorbe - 70cl
  • -15%
Prix
52,28 € Prix de base
-15%
61,50 €

La sorbe, fruit du sorbier (Sorbus aucuparia), est une petite baie rouge. A la dégustation, l’eau de vie de sorbier révèle de fines notes d’amande amère, des arômes intenses et marqués et une belle longueur en bouche. La production complexe et faible en rendement fait de l’eau de vie de sorbe une spécialité rare parmi les alcools de fruits.

Calvados Pays d'Auge Vieille R?serve, Le P?re Jules, 20 ans - 35 cl Le Père Jules, Calvados Pays d'Auge 20 ans - 35cl
  • -15%
Prix
52,62 € Prix de base
-15%
61,90 €
Michel Windholtz, Eau de vie de framboise d'Alsace - 70cl
  • -15%
Prix
52,70 € Prix de base
-15%
62,00 €

La production d’eau de vie de framboise sous indication géographique « Framboise d’Alsace » prescrit l’utilisation de framboises de la variété Rubus idaeus L.. L’eau de vie révèle des notes fines mais intenses de framboise, avec une longue durée en bouche.

Michel Windholtz, Eau de vie de raisin de Muscat - 70cl
  • -15%
Prix
52,70 € Prix de base
-15%
62,00 €

Le Muscat est un cépage très aromatique. En Alsace, on cultive en particulier le Muscat Ottonel et le Muscat à petits grains (Muscat d’Alsace), très aromatiques et frais. Ces cépages donnent d’excellentes eaux de vies qui reflètent bien les qualités aromatiques du raisin.

Calvados Pays d'Auge, Le P?re Jules, 10 ans Le Père Jules, Calvados Pays d'Auge 10 ans - 70cl
  • -15%
Prix
56,53 € Prix de base
-15%
66,50 €

Fruité, légèrement boisé, aux notes de vanille et d’épices, ce calvados élevé en fûts de chêne pendant 10 ans offre une puissance et une finesse exemplaire. Du plaisir garanti !

Michel Windholtz, Eau de vie de framboise sauvage - 70cl
  • -15%
Prix
56,95 € Prix de base
-15%
67,00 €

La framboise sauvage est le fruit du framboisier à l’état sauvage, poussant en particulier dans les forêts. Elle est plus petite et moins sucrée que la framboise cultivée. L’eau de vie de framboise sauvage révèle des arômes puissants mais harmonieux et subtiles.

Michel Windholtz, Eau de vie de poire williams - 70cl
  • -15%
Prix
58,65 € Prix de base
-15%
69,00 €

La poire Williams est une des sortes de poires les plus répandues. L’eau de vie se caractérise par son goût fruité et ses arômes fleuris.

Calvados Pays d'Auge Vieille R?serve, Le P?re Jules, 20 ans Le Père Jules, Calvados Pays d'Auge 20 ans - 70cl
  • -15%
Prix
82,37 € Prix de base
-15%
96,90 €

Lentement porté à maturité en fûts de chêne, ce Calvados vieilli pendant un minimum de 20 ans, offre cette magnifique robe ambrée. A bonne température, la dégustation de ce grand spiritueux  laissera lentement exhaler sa plénitude d’arômes pour vous séduire. Une grande classe !

Michel Windholtz, Eau de vie de prunelle sauvage - MAGNUM
  • -15%
Prix
94,92 € Prix de base
-15%
111,67 €

L'eau de vie de prunelle sauvage (Prunus spinosa) obtenue à partir de macération et distillation est une des plus anciennement produites en Alsace. Le petit fruit de la taille d'une bille et de couleur violette foncée est récolté après les premières gelées qui entrainent une réduction de sa teneur tannique et rendent le fruit plus doux. C'est une eau de vie finement parfumée.

Michel Windholtz, Eau de vie de merise - 70cl
  • -15%
Prix
100,30 € Prix de base
-15%
118,00 €

La merise (Prunus Avium) est un peu plus petite que la cerise et de couleur rouge foncé. L’eau de vie de merise se distingue par son goût fruité intense.

Michel Windholtz, Eau de vie de mirabelle - MAGNUM
  • -15%
Prix
102,00 € Prix de base
-15%
120,00 €

La mirabelle (Prunus domestica subsp. syriaca) est une variété de la prune et est cultivée en particuler dans la Lorraine et la vallée du Rhin. L’eau de vie de mirabelle représente parfaitement par ses arômes fruités et fins le goût caractérisitque du fruit.

Michel Windholtz, Eau de vie de sorbier
  • -15%
Prix
113,90 € Prix de base
-15%
134,00 €

La sorbe, fruit du sorbier (Sorbus aucuparia), est une petite baie rouge. A la dégustation, l’eau de vie de sorbier révèle de fines notes d’amande amère, des arômes intenses et marqués et une belle longueur en bouche. La production complexe et faible en rendement fait de l’eau de vie de sorbe une spécialité rare parmi les alcools de fruits.

Michel Windholtz, Eau de vie de framboise d'Alsace
  • -15%
Prix
113,90 € Prix de base
-15%
134,00 €

La production d’eau de vie de framboise sous indication géographique « Framboise d’Alsace » prescrit l’utilisation de framboises de la variété Rubus idaeus L.. L’eau de vie révèle des notes fines mais intenses de framboise, avec une longue durée en bouche.

Michel Windholtz, Eau de vie de poire Williams - MAGNUM
  • -15%
Prix
113,90 € Prix de base
-15%
134,00 €

La poire Williams est une des sortes de poires les plus répandues. L’eau de vie se caractérise par son goût fruité et ses arômes fleuris.

Michel Windholtz, Eau de vie de framboise sauvage
  • -15%
Prix
129,20 € Prix de base
-15%
152,00 €

La framboise sauvage est le fruit du framboisier à l’état sauvage, poussant en particulier dans les forêts. Elle est plus petite et moins sucrée que la framboise cultivée. L’eau de vie de framboise sauvage révèle des arômes puissants mais harmonieux et subtiles.

Michel Windholtz, Eau de vie de coing - MAGNUM
  • -15%
Prix
129,20 € Prix de base
-15%
152,00 €

Le coing (Cydonia oblonga) est und petit fruit jaune ressamblant à la poire. Il pousse sur de petits arbustres. Tout comme le fruit, l’eau de vie est typique pour ses aromes discrets mais d’autant plus fins qui raviront les connaisseurs lors de la dégustation.

Calvados Pays d'Auge, Le P?re Jules, 40 ans
  • -15%
Prix
168,30 € Prix de base
-15%
198,00 €

Il aura fallu pas moins de 40 années de vieillissement à ce prestigieux Calvados pour lui apporter souplesse, grâce et rondeur. Son équilibre et ses saveurs de pommes cuites ainsi que ses notes boisées et d’épices donnent à ce dernier une complexité aromatique remarquable. L’élégance par excellence !

Le P?re Jules - Calvados Pays d'Auge, 20 ans - MAGNUM
  • -15%
Prix
194,65 € Prix de base
-15%
229,00 €

Fruité, légèrement boisé, aux notes de vanille et d’épices, ce calvados élevé en fûts de chêne pendant 10 ans offre une puissance et une finesse exemplaire. Du plaisir garanti !

Le P?re Jules, Calvados Pays d'Auge, 50 ans
  • -15%
Prix
296,65 € Prix de base
-15%
349,00 €
Le P?re Jules, Calvados Pays d'Auge, 60 ans
  • -15%
Prix
407,15 € Prix de base
-15%
479,00 €