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Distillerie Windholtz, Eau de vie de sorbier - 35cl
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(123,43 € l)
TTC
La sorbe, fruit du sorbier (Sorbus aucuparia), est une petite baie rouge. A la dégustation, l’eau de vie de sorbier révèle de fines notes d’amande amère, des arômes intenses et marqués et une belle longueur en bouche. La production complexe et faible en rendement fait de l’eau de vie de sorbe une spécialité rare parmi les alcools de fruits.
La distillerie Marcel Windholtz située en bordure de Ribeauvillé est la plus petite des trois distilleries artisanales d'Alsace de grande réputation avec la distillerie Mette à Ribeauvillé elle aussi et la distillerie Bertrand à Uberach au nord de Haguenau.
Marcel Windholtz produit grâce à un savoir faire ancestral des eaux-de-vie d'exception dans la grande tradition alsacienne.
En novembre 2018, la distillerie Marcel Windholtz a été sélectionnée par la Revue des Vins de France parmi les 15 meilleures distilleries d'eau-de-vie de fruits au monde et a même été classée numéro 1 de cette sélection!
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,35l |
| Taux d'alcool | 45° |
| Producteur | Distillerie Marcel Windholtz, 68150 Ribeauvillé, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille à la Propriété |
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