Le Père Jules, Calvados Pays d'Auge 10 ans - 70cl
72,50 €
(103,57 € L)
TTC
Fruité, légèrement boisé, aux notes de vanille et d’épices, ce calvados élevé en fûts de chêne pendant 10 ans offre une puissance et une finesse exemplaire. Du plaisir garanti !
Le producteur : Le Père Jules était le père de Léon Defrièches, le propriétaire maintenant âgé de plus de 70 ans de cette entreprise traditionnelle fondée en 1919. La distillerie se trouve à Saint-Désir-de-Lisieux, sur la côte normande. Plus de 42 variétés de pommes, cultivées sur de très vieux arbres, y sont traitées de manière purement biologique. On y produit du cidre, un cidre mousseux avec production naturelle de mousse en bouteille, ainsi que du calvados selon le procédé traditionnel de double distillation. Ce dernier vieillit dans de nobles fûts de chêne pour atteindre sa finesse et son caractère unique.
Boire : à température ambiante, en digestif, avec une tarte aux pommes, pour flamber une tarte aux pommes, dans des sauces, etc.
| 15 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,70l |
| Taux d'alcool | 41% |
| Emballage | Etui carton individuel |
| Producteur | Léon Desfrièches et Fils, GEAC du Clos de la Pommeraye, 14100 Saint-Désir-de-Lisieux, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille à la Propriété |
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Couleur foncée mais brillante.
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A déguster avec un carré de chocolat ou un café.
Après un vieillissement de 3 ans en fûts de chêne, ce Calvados offre toute la vigueur et la fraîcheur d'une eau-de-vie jeune.
Perlage très aromatique, fruité, fin; avec des crêpes, un gâteau aux pommes ou au beurre.
Subtil mélange de jus de pommes et de calvados, lentement vieilli en fût de chêne, pendant un minimum de 5 ans.
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