Le Père Jules, Calvados Pays d'Auge 3 ans - 70cl
46,50 €
(66,43 € L)
TTC
Après un vieillissement de 3 ans en fûts de chêne, ce Calvados offre toute la vigueur et la fraîcheur d'une eau-de-vie jeune.
Producteur :
Le Père Jules était le père de Léon Defrièches, le propriétaire de l'entreprise traditionnelle, qui a aujourd'hui plus de 70 ans. Elle a été fondée en 1919. La distillerie est située à St-Désir-de-Lisieux, sur la côte normande.
Plus de 42 variétés de pommes, qui poussent sur de très vieux arbres, y sont transformées de manière biologique. Elle produit du cidre, un vin de pomme pétillant qui mousse naturellement en bouteille, et du calvados selon le procédé traditionnel de la double distillation. Ce dernier mûrit dans des fûts de chêne fin pour atteindre sa finesse et son caractère unique.
A boire : A température ambiante, en digestif, avec une tarte aux pommes, pour flamber une tarte aux pommes, dans des sauces, etc.
| 18 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,70l |
| Taux d'alcool | 41% |
| Emballage | Etui carton individuel |
| Goût | Sec |
| Producteur | L?on DESFRIECHES et Fils, GEAC du Clos de la Pommeraye, 14100 SAINT-DESIR-DE-LISIEUX, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille à la Propriété |
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A déguster avec un carré de chocolat ou un café.
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Le nez est marqué par des arômes de pommes mûres, savoureux en bouche, les arômes sont puissants et font oublier le degré d'alcool (41°).
Perlage très aromatique, fruité, fin; avec des crêpes, un gâteau aux pommes ou au beurre.
Subtil mélange de jus de pommes et de calvados, lentement vieilli en fût de chêne, pendant un minimum de 5 ans.
Aspect :
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