Rosé très frais et vif ; en apéritif ou avec du poisson, des viandes blanches.
En Touraine, on le qualifie ce mousseux de brut "tendre" en raison de son agréable souplesse en bouche ; apéritifs, foie gras, desserts
Un vin fin et équilibré qui accompagnera vos plats de cuisine méditerranéenne.
Authentique, fin, vif, rafraîchissant ; pour accompagner la cuisine méditerranéenne.
Arômes de fruits et de miel, délicat et doux en bouche; avec du fromage
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Bonne texture, perlage fin, équilibré, frais ; en apéritif.
