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Ce jus de grenade vous surprendra avec des notes intenses de fruits rouges et une belle acidité avec une légère amertume.
Ce jus non filtré blanc crémeux de pomme Cox's Orange, texture fluide légèrement pulpeuse, fraicheur, puissance aromatique, belle persistance.
Ce jus ambre clair aux reflets verts de raisin Sauvignon, texture fluide, bel équilibre sucre acide, notes de miel et de fleurs blanches, fin de bouche nette.
Ce nectar orangé d'abricot Bergeron, à la texture légèrement pulpeuse, vous séduira par sa vivacité, ses arômes légèrement boisés et sa belle acidité naturelle.
Ce nectar rouge noir, à la texture fluide présentant un léger grain, vous séduira par sa fraicheur aromatique, son bel équilibre sucre acide et sa rondeur.
Ce jus blanc laiteux de poire Passe Crassane, à la texture fluide légèrement veloutée, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par sa belle persistance.
Ce nectar couleur craie, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que ses arômes de chaire fraiche.
aioli fait à la main, accompagne parfaitement les poissons de la méditeranée
Miel de Provence, produit de qualité certifié IGP, goût floral, onctueux
Très fruité, frais, agrumes et pêche; accompagne parfaitment un plat de poisson en sauce.
Riesling Grand Cru Kirchberg 2017, vif et minéral, aux arômes d’agrumes. Parfait avec poissons, fruits de mer et fromages de chèvre.
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Un accord de six bouteilles de vin blanc sec.
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Rosé de Saignée 2012, Champagne Ernest Rémy Grand Cru : fraise, framboise, fraîcheur, finale élégante.
Jolies notions de mûres. Bouche mi-corsée est élégante et rafraîchissante, final mentholé explosif.
Une bouche fraiche et fruitée, mais ferme, avec un palais tendre et charnu. Bel équilibre.
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
Un vin fin et équilibré qui accompagnera vos plats de cuisine méditerranéenne.
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Une bouche de corps moyen avec des tanins souples, une belle ligne d'acidité, une belle précision et une finale riche en minéraux qui exhale l'expression du terroir.
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Mi-corsé à corsé, le palais superpose toutes ces étincelles minérales aux fruits noirs énergiques et frais, soutenus par des tanins mûrs et solides, pour finir sur une note terreuse.
Tout le parfum des champs de lavande de Provence en bouteille !
Robe brillante très claire, fruité et fin au nez, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère finesse, complexité et longueur.
Un rouge fruité, à déguster partout et par tout le temps.
Vin raffiné de Côte-Rôtie, aux arômes de fruits noirs, violette et épices. Bouche élégante et structurée.
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Véritable explosion de fruits rouges (cerise, cassis), ce rimage de belle concentration offre une bouche riche et ronde aux tanins enrobés.
Arômes de pruneaux, de fruits secs et de pain d’épice. L’équilibre sucre-alcool, plutôt sec, procure une très belle longueur avec des notes de café et de noix en finale.
Atypique, d’un noir profond, il développe des arômes complexes de torréfaction, de fruits noirs, de vanille et d’épices.
