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Ce jus de grenade vous surprendra avec des notes intenses de fruits rouges et une belle acidité avec une légère amertume.
Ce jus non filtré blanc crémeux de pomme Cox's Orange, texture fluide légèrement pulpeuse, fraicheur, puissance aromatique, belle persistance.
Ce jus ambre clair aux reflets verts de raisin Sauvignon, texture fluide, bel équilibre sucre acide, notes de miel et de fleurs blanches, fin de bouche nette.
Ce nectar orangé d'abricot Bergeron, à la texture légèrement pulpeuse, vous séduira par sa vivacité, ses arômes légèrement boisés et sa belle acidité naturelle.
Ce nectar rouge noir, à la texture fluide présentant un léger grain, vous séduira par sa fraicheur aromatique, son bel équilibre sucre acide et sa rondeur.
Ce jus blanc laiteux de poire Passe Crassane, à la texture fluide légèrement veloutée, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par sa belle persistance.
Ce nectar couleur craie, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que ses arômes de chaire fraiche.
aioli fait à la main, accompagne parfaitement les poissons de la méditeranée
Sauce aux anchois typique du Midi de la France, ideal pour vos tartines en apéritif !
Miel de Provence, produit de qualité certifié IGP, goût floral, onctueux
Parfait pour l’apéro, seul ou entre amis.
Croustillant, avec une saveur raffinée et intense d'olives noires.
Croustillant, avec une saveur raffinée et intense de poivrons rouge et de piment d'Espelette
Pâte feuilletée légère agrémentée d'olives et de parmesan – un délicieux encas !
Crackers au fromage et aux piments – fins, croustillants et savoureux
Fine pâte feuilletée, subtilement parfumée au thym et au sel de mer – un délice à savourer !
Un biscuit feuilleté léger et affiné au poivre d'Espelette avec une fine couche d'emmental. A snacker et à dipper sans retenue !
Un biscuit feuilleté léger et affiné à l'olive noire. A snacker et à dipper sans retenue !
Un biscuit feuilleté léger et affiné au romarin. A snacker et à dipper sans retenue !
Un biscuit feuilleté léger et affiné au sésame et au romarin. A snacker et à dipper sans retenue !
Gaufrettes (22%) fourrées d'une crème (78%) au fromage frais et ciboulette
Très fruité, frais, agrumes et pêche; accompagne parfaitment un plat de poisson en sauce.
Riesling Grand Cru Kirchberg 2017, vif et minéral, aux arômes d’agrumes. Parfait avec poissons, fruits de mer et fromages de chèvre.
Chocolat au lait délicatement fondant de la région du Périgord
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Un accord de six bouteilles de vin blanc sec.
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Rosé de Saignée 2012, Champagne Ernest Rémy Grand Cru : fraise, framboise, fraîcheur, finale élégante.
Jolies notions de mûres. Bouche mi-corsée est élégante et rafraîchissante, final mentholé explosif.
Une bouche fraiche et fruitée, mais ferme, avec un palais tendre et charnu. Bel équilibre.
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
Un vin fin et équilibré qui accompagnera vos plats de cuisine méditerranéenne.
