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Ce jus de grenade vous surprendra avec des notes intenses de fruits rouges et une belle acidité avec une légère amertume.
Ce jus non filtré blanc crémeux de pomme Cox's Orange, texture fluide légèrement pulpeuse, fraicheur, puissance aromatique, belle persistance.
Ce jus ambre clair aux reflets verts de raisin Sauvignon, texture fluide, bel équilibre sucre acide, notes de miel et de fleurs blanches, fin de bouche nette.
Ce nectar orangé d'abricot Bergeron, à la texture légèrement pulpeuse, vous séduira par sa vivacité, ses arômes légèrement boisés et sa belle acidité naturelle.
Ce nectar rouge noir, à la texture fluide présentant un léger grain, vous séduira par sa fraicheur aromatique, son bel équilibre sucre acide et sa rondeur.
Ce jus blanc laiteux de poire Passe Crassane, à la texture fluide légèrement veloutée, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par sa belle persistance.
Ce nectar couleur craie, à la texture pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que ses arômes de chaire fraiche.
aioli fait à la main, accompagne parfaitement les poissons de la méditeranée
Miel de Provence, produit de qualité certifié IGP, goût floral, onctueux
Très fruité, frais, agrumes et pêche; accompagne parfaitment un plat de poisson en sauce.
Riesling Grand Cru Kirchberg 2017, vif et minéral, aux arômes d’agrumes. Parfait avec poissons, fruits de mer et fromages de chèvre.
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Un accord de six bouteilles de vin blanc sec.
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Rosé de Saignée 2012, Champagne Ernest Rémy Grand Cru : fraise, framboise, fraîcheur, finale élégante.
Jolies notions de mûres. Bouche mi-corsée est élégante et rafraîchissante, final mentholé explosif.
Une bouche fraiche et fruitée, mais ferme, avec un palais tendre et charnu. Bel équilibre.
Une bouche fraiche et fruitée, mais ferme, avec un palais tendre et charnu. Bel équilibre.
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Rosé très frais et vif ; en apéritif ou avec du poisson, des viandes blanches.
Arômes de fraises et framboises superbement clairs, au palais limpide et franc, merveilleuse élégance, parfait, un rapport qualité-prix...
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
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Attaque vive, agrumes, abricot confit ; avec du foie gras.
Un vin fin et équilibré qui accompagnera vos plats de cuisine méditerranéenne.
Corsé, tanins bien présents, baies rouges, réglisse ; avec du canard.
Robe brillante très claire, fruité et fin au nez, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère finesse, complexité et longueur.
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Atypique, d’un noir profond, il développe des arômes complexes de torréfaction, de fruits noirs, de vanille et d’épices.
Crème de mûre artisanale aux fruits sauvages. Arômes intenses, texture douce, finale fruitée. Délicieuse pure, en cocktail ou en dessert.
Dégustez cette délicieuse blanquette de veau accompagnée de ses pommes de terre fondantes, qui se réchauffe en quelques minutes seulement.
Maquereaux de l'Atlantique, pêche de saison, préparé et emboité à la main. Recette traditionnelle avec condiments naturels mis en boîtes à la main.
