

(64,81 € kg)
Terrine artisanale au chevreuil et Calvados, savoureuse et fondante. Une recette traditionnelle signée Conserverie Saint-Christophe, idéale sur pain grillé.
Terrine de Chevreuil – Conserverie Saint-Christophe
La Terrine de Chevreuil de la Conserverie Saint-Christophe est une spécialité artisanale élaborée avec soin à partir de 44 % de chevreuil provenant des forêts des Hauts-de-France. Cette terrine associe harmonieusement le gibier à du porc, des oignons, des aromates, du sel, du poivre et une touche de Calvados, une eau-de-vie typique de Normandie obtenue par distillation de cidre.
La recette, transmise de génération en génération, reflète le savoir-faire familial de la conserverie, fondée en 1990 par Éric Van Oost à Argoules, près de la Baie de Somme. Aujourd'hui dirigée par son fils Simon, la conserverie continue de proposer une large gamme de produits du terroir, alliant tradition et qualité.
Cette terrine se distingue par sa texture fondante et son goût riche, offrant une expérience gustative authentique. Elle est idéale pour être dégustée sur des tranches de pain frais ou grillé, accompagnée de cornichons ou d'une salade verte.
22 Produits |
Poids net | 270g |
Emballage | Pot en verre |
Ingrédients | Chevreuil 44%, porc, Calvados, oignons, sel, poivre, aromates. Viandes origine France. |
Producteur | Conserverie Saint Christophe, Petit Chemin, 80120 Argoules, France |
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 998kJ/240kcal - Lipides : 18,9g dont acides gras saturés : 7,1g - Glucides : 2,1g dont sucres : 0,8g - Protéines : 15,5g - Sel : 1,29g |
DLUO - DDM | 03/2028 |