Produits speciaux
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Buis, acacia et fruits blancs, agréable acidité; avec des fruits de mer, des coquillages, du poisson grillé...
Boisé, tanins fondus, longue finale ; avec du fromage de brebis.
Vin puissant et frais, arômes de vanille et de fruits mûrs; accompagnera idéalement une volaille.
Très fruité, frais, agrumes et pêche; accompagne parfaitment un plat de poisson en sauce.
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de...
Subtil mélange de jus de pommes et de calvados, lentement vieilli en fût de chêne, pendant un minimum de 5 ans.
Une belle robe grenat aux reflets mauves, un nez complexe et aromatique avec des notes de fruits rouges murs. En bouche légèrement épicé et bien charpenté, il offre une bonne...
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Un cuvée très équilibrée, droite sans être austère.
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Arômes de fruits blancs, d'agrumes, fraîcheur en fin de bouche.
Arômes de fruits blancs, d'agrumes, fraîcheur en fin de bouche.
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Respectant le style traditionnel de Collioure et grâce à son élevage délicat en cuves tronconiques, Magenca est tout en finesse et en élégance avec ses tanins présents mais bien fondus.
Ce rancio développe des arômes de pruneaux, de fruits secs et de pain d’épice. L’équilibre sucre-alcool, plutôt sec, procure une très belle longueur au vin avec des notes de café et de noix en...
Véritable explosion de fruits rouges (cerise, cassis), ce rimage de belle concentration offre une bouche riche et ronde aux tanins enrobés.
Arômes frais de pêches et de mûres, sublime élégance, parfaite harmonie entre la douceur, les arômes  et une fine note d'acidité.
Charmeur et gourmand, ses tannins font preuve d’une belle rondeur et d’une grande finesse ; s’accorde avec des mets simples tels que des viandes rouges grillées.
Arômes de petits fruits et de chêne fumé. Bouche mi-corsée, vive et fondante.
Jolies notions de mûres. Bouche mi-corsée est élégante et rafraîchissante, final mentholé explosif.
Notes de fruits rouges avec nuances de moka. Moyennement corsé, frais et équilibré.
Une des trois cuvées d’exception du Château d’Oupia, extraite de vignes bientôt centenaires dont seulement 2000 bouteilles sont produites à l’année. La syrah domine dans ce Minervois...
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
Nez très gourmand, La bouche n'est pas en reste,  notes de fruits à noyaux bien mûrs. L'acidité discrète, rondeur moyenne, déguster dès l'apéritif.
Charmeur et gourmand, ses tannins font preuve d’une belle rondeur et d’une grande finesse ; s’accorde avec des mets simples tels que des viandes rouges grillées.
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
N°3 - le flacon extrait des meilleures parcelles du vignoble. Vous avez tiré le bon numéro !