Antartica Icy White - 50cl
Aromatique ; la fraîcheur "arctique" rencontre une douceur intrigante. Poivre blanc, fruits secs,…
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Cognac Godet
(27,86 € L)
TTC
Le Pineau blanc des Charentes est un "Vin de liqueur" obtenu par assemblage de mouts de raisins en cours de
Pineau des Charentes Blanc – Maison Godet
Origine & Élaboration
Le Pineau des Charentes Blanc de la maison Godet est un vin de liqueur traditionnel issu de l’assemblage de moût de raisin blanc fraîchement pressé (principalement Ugni-Blanc, Colombard et Folle Blanche) et de jeune eau-de-vie de Cognac. L’assemblage est ensuite élevé en fûts de chêne pendant environ 18 mois, dont au moins 12 mois en fûts, ce qui lui confère sa rondeur, son équilibre et sa complexité aromatique.
Profil Gustatif
Accords Mets & Pineau
Ce Pineau blanc est parfait en apéritif, mais s’accorde également avec :
Température de Service
À servir frais, entre 6 et 8 °C, pour une expression optimale de ses arômes.
Fiche technique
Références spécifiques
Aromatique ; la fraîcheur "arctique" rencontre une douceur intrigante. Poivre blanc, fruits secs,…
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Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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