Cognac Godet, Pineau des Charentes blanc
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Cognac Godet, Pineau des Charentes blanc

20,50 €

(25,20 € L)

TTC

Le Pineau blanc des Charentes est un "Vin de liqueur" obtenu par assemblage de mouts de raisins en cours de

Quantité
Disponible

transformation vinique et de cognac exclusivement. Vieilli en fûts de chêne, il acquiert son appellation d'origine contrôlée après agrément d'une commission de dégustation du Comté National du Pineau des Charentes.

Service: Particulièrement conseillé comme apéritif, avec du fois gras ou des fruits (melon, fraises framboises). Servir frais à 6°C.

Cognac Godet
17 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Taux d'alcool 17°
Allergènes Contient des sulfites.
Conseil de consommation A boire très frais entre 4 et 8°C.
Goût Doux, vin liquoreux
Producteur Godet Frères, 34 Quai Louis Durand,17000 La Rochelle, France
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Belle robe encore jeune. Un très joli nez de fleurs d’acacia se développe sous un couvert légèrement boisé. 
Le vin est grand, complexe, exubérant. On ressent des arômes très fins d'orange confite, des notes exotiques, mentholées, une pointe de gingembre. 
Véritable explosion de fruits rouges (cerise, cassis), ce rimage de belle concentration offre une bouche riche et ronde aux tanins enrobés.
Arômes de pruneaux, de fruits secs et de pain d’épice. L’équilibre sucre-alcool, plutôt sec, procure une très belle longueur avec des notes de café et de noix en finale.
Couleur caramel, arômes puissants de noisettes, de rancio. Une combinaison sublime de prunes à l'Armagnac et une touche puissante de cacao.
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Charmeur et gourmand, ses tannins font preuve d’une belle rondeur et d’une grande finesse ; s’accorde avec des mets simples tels que des viandes rouges grillées.
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