Château La Tour Blanche 2007, Sauternes 1° Grand Cru Classé - 37,5cl - Parker 91
  • Château La Tour Blanche, Sauternes
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Château La Tour Blanche

Sauternes 1° Grand Cru Classé 2007 - 37,5cl - Parker 91

42,50 €

(111,20 € L)

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Quantité
Disponible

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Description

Dégusté à l'aveugle contre ses pairs. J'ai toujours eu l'impression d'avoir été méchant avec le La Tour Blanche lorsque je l'ai dégusté pour la première fois à sa sortie de barrique, principalement à cause du niveau excessif de sucre résiduel. Le nez est un peu réduit, mais il s'ouvre bien. La bouche est de grande classe : beaucoup de concentration de fruits et des couches successives de fruits botrytisés. Elle n'est pas vraiment subtile et manque de finesse, tandis que la finale est longue et persistante, masquant bien sa sucrosité. Dégusté en janvier 2011.

www.robetparker 

Château La Tour Blanche
20 Produits

Fiche technique

Contenu
0,375l
Millésime
2007
Taux d'alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites.
Emballage
CBO 24 bouteilles
Cépages
Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire très frais entre 4 et 8°C.
Goût
Doux, vin liquoreux
Producteur
Château la Tour Blanche, 33060 Bommes, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château
Certification environnementale
Haute valeur environnementale

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