Château La Tour Blanche 2007, Sauternes 1° Grand Cru Classé - 37,5cl - Parker 91
42,50 €
(111,20 € L)
TTC
Dégusté à l'aveugle contre ses pairs. J'ai toujours eu l'impression d'avoir été méchant avec le La Tour Blanche lorsque je l'ai dégusté pour la première fois à sa sortie de barrique, principalement à cause du niveau excessif de sucre résiduel. Le nez est un peu réduit, mais il s'ouvre bien. La bouche est de grande classe : beaucoup de concentration de fruits et des couches successives de fruits botrytisés. Elle n'est pas vraiment subtile et manque de finesse, tandis que la finale est longue et persistante, masquant bien sa sucrosité. Dégusté en janvier 2011.
www.robetparker
| 20 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,375l |
| Millésime | 2007 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 24 bouteilles |
| Cépages | Sémillon, Sauvignon, Muscadelle |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire très frais entre 4 et 8°C. |
| Goût | Doux, vin liquoreux |
| Producteur | Château la Tour Blanche, 33060 Bommes, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
| Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
16 autres produits dans la même catégorie :
Sauternes raffiné aux arômes de fruits confits, agrumes et cire d’abeille. Bouche onctueuse, vive et équilibrée. Finale longue et subtilement épicée.
Ce Riesling développe un corps puissant, une grande finesse d’arôme et un caractère minéral marqué. Son nez est discret, plutôt floral.
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
Riesling Grand Cru Kirchberg 2017, vif et minéral, aux arômes d’agrumes. Parfait avec poissons, fruits de mer et fromages de chèvre.
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Le Château La Tour Blanche 2010 est un Sauternes 1er Grand Cru Classé, riche et élégant, avec des arômes de fruits confits, miel et épices.
fin, élégant avec une certaine puissance!
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Le vin est grand, complexe, exubérant. On ressent des arômes très fins d'orange confite, des notes exotiques, mentholées, une pointe de gingembre.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
