Château La Tour Blanche 2007, Sauternes 1° Grand Cru Classé - 37,5cl - Parker 91
42,50 €
Verfügbarer Bestand: 20
(111,20 € L)
Bruttopreis
Blindverkostung im Vergleich zu anderen Weinen. Ich hatte immer das Gefühl, dass ich dem La Tour Blanche gegenüber gemein war, als ich ihn zum ersten Mal aus dem Fass verkostete, vor allem wegen des übermäßigen Restzuckergehalts. In der Nase ist nur ein Hauch von Reduktion zu spüren, aber er öffnet sich sehr schön. Am Gaumen ist er sehr edel: verdammt viel Fruchtkonzentration und eine Schicht nach der anderen von botrytisiertem Obst. Er ist nicht gerade subtil und lässt etwas Finesse vermissen, während der Abgang lang und anhaltend ist und seine Sukrose gut kaschiert. Verkostung im Januar 2011.
www.robetparker
| 20 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,375l |
| Jahrgang | 2007 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 24er OHK |
| Rebsorten | Sémillon, Sauvignon, Muscadelle |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 4 und 8°C trinken. |
| Geschmack | Süß, Dessertwein |
| Hersteller | Château la Tour Blanche, 33060 Bommes, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
| Umweltzertifizierung | Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Einer der besten Grand Cru der Côte de Beaune
Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten; zu Meeresfrüchten, Fisch und Ziegenkäse servieren.
Elegant, Vollmundig und fruchtige Aromen von kandierter Zitrone und Akazie; zu Geflügelragout, Käse,Fisch.
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
Blumige Aromen, Honig, Vanille, rund, fein; zu gegrilltem Fisch.
ein fruchtiger, kraftvoller, komplexer Grand Cru !
Glänzende Robe mit goldenen Schimmern, blumige Nase mit Butternoten, im Mund reichhaltige und großzügige Struktur.
Elegant, mineralisch, zarte Nase, gut ausgeglichen mit Frische und Intensität, sanft und reich am Gaumen, langes Finale; zu Geflügel, Fisch, Käse
Grapefruit, Ananas, sehr frischer mineralischer Touch; zu Meeresfrüchten, Muscheln, gegrilltem Fisch...
Blumige Aromen, Honig, Vanille, rund, fein; zu gegrilltem Fisch.
Kräftiger Körper, feines Aroma, mineralisch; zu Meeresfrüchten.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Lovely rounded honeyed, slightly buttery nose with touches of white peach and white flowers. Very well balanced, great tension and weight in...
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
