aioli fait à la main, accompagne parfaitement les poissons de la méditeranée
Sauce aux anchois typique du Midi de la France, ideal pour vos tartines en apéritif !
Dégustez cette délicieuse blanquette de veau accompagnée de ses pommes de terre fondantes, qui se réchauffe en quelques minutes seulement.
Corsé, tanins bien présents, baies rouges, réglisse ; avec du canard.
Arômes de fruits et de miel, délicat et doux en bouche; avec du fromage
Nez épicé, fruits rouges, fine note de vanille ; pour accompagner la viande de bœuf.
Attaque vive, agrumes, abricot confit ; avec du foie gras.
Un plat de lentilles régional au porc de Bigorre.
Un plat de lentilles régional au porc de Bigorre.
Attaque vive, agrumes, abricot confit ; avec du foie gras.
Une daube traditionnelle des Pyrénées
Boisé, tanins fondus, longue finale ; avec du fromage de brebis.
Boisé, tanins fondus, longue finale ; avec du fromage de brebis.
Ce hors d'âge est l'alliance des meilleurs armagnacs de Millet élevés en fûts durant 15 à 25 ans.
