Savourez ce délicieux cassoulet au canard mijoté dans le respect des traditions et largement apprécié des consommateurs. Les haricots utilisés, de véritables haricots lingots, vous dévoileront...
Sauce aux anchois typique du Midi de la France, ideal pour vos tartines en apéritif !
Cette véritable recette du Sud-Ouest mijotée avec une sauce au vin rouge des Corbières AOC et ses petits légumes régalera vos papilles.
Plat traditionnel typique de la Provence, mijoté avec de délicieux morceaux de bœuf accompagnés de petits légumes, à déguster sans modération.
Corsé, tanins bien présents, baies rouges, réglisse ; avec du canard.
Découvrez ce plat traditionnel de Bourgogne, cuisiné avec de généreux morceaux de bœuf et cuit longuement dans une sauce au vin rouge avec ses petits légumes.
Dégustez cette délicieuse blanquette de veau accompagnée de ses pommes de terre fondantes, qui se réchauffe en quelques minutes seulement.
Goûtez aux lentilles aux saucisses de Toulouse, plat incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest. Cette recette composée de lentilles fondantes rigoureusement choisies et de véritables...
De délicieuses lentilles cuisinées à la tomate et à l'ail, des morceaux de porc soigneusement sélectionnés : voici le Petit Salé aux lentilles de la Belle Chaurienne.
Nez épicé, fruits rouges, fine note de vanille ; pour accompagner la viande de bœuf.
Arômes de fruits et de miel, délicat et doux en bouche; avec du fromage
Nez épicé, fruits rouges, fine note de vanille ; pour accompagner la viande de bœuf.
Attaque vive, agrumes, abricot confit ; avec du foie gras.
Attaque vive, agrumes, abricot confit ; avec du foie gras.
Boisé, tanins fondus, longue finale ; avec du fromage de brebis.
Couleur or acajou. Nez riche de fruits secs et pruneau cuit. La bouche est complexe et veloutée, soutenue par des notes de noisette grillée. La finale a beaucoup de matière et finit...