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Tapenade & Tartinades

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Mélange d'olives aromatisées. Olives vertes cassées, Olives noires façon grèce et petite olives noires à l'huile et aux piments, subtilement agrémenté d'ail et herbes de Provences. La recette...
Sauce aux anchois typique du Midi de la France, ideal pour vos tartines en apéritif !
Popol, Olives noires en confiture
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Crème onctueuse de courgette fraîche délicatement parfumée à la menthe.
Préparée de façon artisanale à la main avec des olives vertes, de l’ail, et des anchois selon la tradition provençale.
Crème de tomates séchées au basilic et piment.
La bagna cauda est une sauce à l’ail confit et aux anchois.
La douceur et l’onctuosité de l’artichaut se marient ici parfaitement à la saveur du thym si typiquement provençale.
Pâte d’olive noire agrémentée de câpres, d’ail et d’anchois.