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Le Clos de Laure, Délice d'artichauts au thym - 130g

Le Clos de Laure

Délice d'artichauts au thym - 130g

11,50 €

(66,09 € kg)

Stock disponible : 22

TTC

Sublimez vos apéritifs avec ce Délice d'Artichauts au Thym Le Clos de Laure, une crème fine mariant le fondant des cœurs d'artichaut aux notes boisées de garrigue.

Quantité
Disponible

En stock à Markt Piesting. Expédition en règle générale le jour même ou le jour ouvré suivant, ou retrait en boutique.

Description

Origine et Matières Premières : Cette spécialité tartinable d'exception est élaborée à Nice, au cœur des Alpes-Maritimes. La recette met en valeur de tendres cœurs d'artichaut sélectionnés pour leur douceur, de l'huile d'olive de qualité et du thym frais séché au soleil de Provence.

Producteur : Conserverie artisanale niçoise de référence, Le Clos de Laure perpétue la passion des recettes traditionnelles de la Côte d'Azur. L'artisan cuisine en petits chaudrons avec une exigence absolue de fraîcheur, sans colorant ni conservateur artificiel.

Fabrication : Préparée selon un savoir-faire séculaire, la chair délicate des cœurs d'artichaut est cuite doucement puis mixée finement avec le thym et l'huile d'olive. Cette émulsion artisanale préserve la texture veloutée du légume et l'éclat de ses parfums.

Dégustation : Ce délice présente une lumineuse robe couleur crème aux reflets verts et une consistance d'une grande finesse. Au nez, il exhale de doux parfums d'artichaut frais, de noisette et de thym froissé. En bouche, sa texture onctueuse offre une attaque fondante suivie d'une longueur herborisée, subtile et très équilibrée.

Conseil de dégustation & potentiel de garde : L'assaisonnement idéal à tartiner sur des toasts de pain grillé, gressins, pour lier un risotto printanier, garnir des verrines ou accompagner un filet de cabillaud rôti. À conserver au frais après ouverture.

Distinctions & certifications environnementales : Fabriqué artisanalement en Côte d'Azur selon des standards stricts, garantissant des ingrédients naturels rigoureusement sélectionnés et le respect de la tradition gastronomique niçoise.

Le Clos de Laure
CDL130-T-ART
22 Produits

Fiche technique

Poids net
130g
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coques.
Ingrédients
Artichauts, huile d'olive et de tournesol, thym, sel, poivre, acide citrique
Producteur
Le Clos de Laure, 10 avenue du Général de Gaulle, 06340 Drap, France
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 966kJ/234kcal - Lipides : 23g dont acides gras saturés : 3,2g - Glucides : 5g dont sucres : 0,5g - Protéines : 1,1g - Sel : 0,6g
Indications de consommation après ouverture
A conserver au frais après ouverture
DLUO - DDM
03/2026

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