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Boisé, tanins fondus, longue finale ; avec du fromage de brebis.
Robe brillante avec des reflets dorés, nez floral avec des arômes de beurre, structure riche et généreuse sur le palet.
Majestueux et vénérable, corps velouté, plein et rond, finale élégante, arômes de cuir, de cerise, de truffe, exceptionnel.
Majestueux et vénérable, corps velouté, plein et rond, finale élégante, arômes de cuir, de cerise, de truffe, exceptionnel.
Ce jus ambre clair aux reflets verts de raisin Sauvignon, texture fluide, bel équilibre sucre acide, notes de miel et de fleurs blanches, fin de bouche nette.
Ce jus non filtré blanc crémeux de pomme Cox's Orange, texture fluide légèrement pulpeuse, fraicheur, puissance aromatique, belle persistance.
Délicate soupe de homard au cognac avec une superbe note de poivre !