Cognac XO Terre - 70cl
Nez floral, bouche fruitée et ciselée, tanins légers et chaleur rehaussée. Épices, rancio, cannelle…
133,00 €
Château de Millet
(95,00 € L)
Stock disponible : 6
TTC
Le Château de Millet, situé à Eauze dans le Gers, est un domaine viticole familial qui s'étend sur 80 hectares. Le vignoble bénéficie de sols sablo-argileux et de "sables fauves", caractéristiques du terroir du Bas-Armagnac, reconnu pour la finesse et la complexité de ses eaux-de-vie.
Robe : Teinte ambrée aux reflets orangés.
Nez : Arômes de fruits secs tels que la figue et le pruneau, accompagnés de notes subtiles de vanille et d'épices douces.
Bouche : Attaque ronde et veloutée, avec des saveurs de caramel, de chocolat noir et d'amandes grillées.
Finale : Longue et harmonieuse, avec une persistance agréable de notes épicées et boisées.
Millésime : 2002
Origine : Bas-Armagnac, France
Cépages : Ugni Blanc, Baco Blanc, Colombard, Folle Blanche
Degré d'alcool : 42 %
Contenance : Disponible en 50 cl
Conditionnement : Bouteille scellée, souvent présentée en coffret bois
Le Château de Millet Bas-Armagnac 2002 est une eau-de-vie raffinée, idéale pour les amateurs d'Armagnac à la recherche d'une expression authentique et élégante de ce terroir unique. Son vieillissement prolongé et son élaboration soignée en font un choix remarquable pour les collectionneurs et les connaisseurs.
Fiche technique
Nez floral, bouche fruitée et ciselée, tanins légers et chaleur rehaussée. Épices, rancio, cannelle…
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Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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