Robe jaune pâle. Nez éblouissant marqué par sémillon bien mûr aux notes d'agrumes blancs précis sur fond toasté. Attaque vive et gourmande, assez grasse. Bouche...
Ce blanc rare à la fois sec et tendre surprend par un bouquet vif d’arômes subtils de fruits à chaire blanche et séduit par une envoûtante saveur de miel et d’acacia.
Belle robe or pâle, très lumineuse. Un nez avec des arômes de miel, de cire d’abeille, de fleurs blanches (acacias). La bouche est riche et bien enrobée où dominent des accents...
Beaucoup d’élégance pour cette cuvée de Pouilly-Fuissé qui s’exprime sur une belle complexité minérale et des arômes de fruits frais. La bouche est bien équilibrée, ronde et structurée, d’une...
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
Le Château Carbonnieux Pessac-Léognan est un vin de plaisir, un assemblage caractérisé par le Sauvignon qui délivre des notes d’agrumes ainsi qu’une bouche charnue et élégante. Cet...
Puissant, complexe, grand corps ; avec du poisson en sauce, des escargots.
Jeunes, les blancs de Carbonnieux Pesseac-Leognan charment par leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. Au vieillissement, ils développent des notes...
Le Guide Hachette des Vins 2021 - Vin très réussi
"Un vin passé 23 mois en fût, centré sur des arômes de cire d'abeille et de fleurs blanches, concentré et puissant en bouche."
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Robe brillante avec des reflets dorés, nez floral avec des arômes de beurre, structure riche et généreuse sur le palet.
Vieilles clairettes blanches et roses sur terroir calcaire, plantées en 1932, l'année de naissance de Paulette, qui rappelle sa finesse et son élégance.
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.