Côtes Catalanes Amae 2023
Souple, aux arômes fruités ; ample mais délicat en bouche. S’accorde parfaitement avec du poisson…
20,00 €
Domaine de la Commanderie
(20,66 € L)
Stock disponible : 59
TTC
Ce blanc rare à la fois sec et tendre surprend par un bouquet vif d’arômes subtils de fruits à chaire blanche et séduit par une envoûtante saveur de miel et d’acacia.
Ce chenin enchantera les apéritifs et taquinera les poissons de Loire en sauce et charcuteries du terroir.
Fiche technique
Souple, aux arômes fruités ; ample mais délicat en bouche. S’accorde parfaitement avec du poisson…
20,00 €
Chardonnay de Bourgogne élégant aux arômes floraux, agrumes et touche briochée. Bouche vive, ronde…
39,50 €
210,90 € 200,36 €
Complexe, élégant, marqué par la minéralité, frais ; s’accorde avec des noix de Saint-Jacques, de…
55,50 €
48,90 €
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
110,00 €
Jeunes, les blancs de Carbonnieux Pesseac-Leognan charment par leur fraîcheur, leur pureté et leur…
49,50 €
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
28,50 €
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
110,00 €
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
110,00 €
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
45,90 €
Château Carbonnieux blanc 2008, Pessac-Léognan Cru Classé, frais, agrumes, pêche blanche, vanille.…
50,90 €
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
28,50 € 25,65 €
42,50 €
Élégant, minéral, précis ; parfait avec des poissons fins ou des crustacés.
31,50 €
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
39,90 €
Robe brillante tendant vers le jaune, fruité et fin au nez, généreux en bouche, belle fraîcheur en…
11,00 € 9,90 €
Rond, acidité equilibré, fruité; avec chèvre, fruits de mer.
10,50 €
Riesling Grand Cru Kirchberg 2017, vif et minéral, aux arômes d’agrumes. Parfait avec poissons,…
31,50 € 28,35 €
Un souffle ardent de silex rencontre les agrumes vitaux et l'élégance pure de la Loire dans ce vin…
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6,90 €
La Confiture de Clémentines de Corse de Charles Antona valorise les agrumes insulaires à travers…
7,00 €
Le Pâté de Canard aux Figues Roger Vidal marie la richesse du canard à la douceur fruitée des…
4,60 €
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
15,90 € 14,31 €
Ce blanc rare à la fois sec et tendre surprend par un bouquet vif d’arômes subtils de fruits à chaire blanche et séduit par une envoûtante saveur de miel et d’acacia.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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