Fichet, Mâcon Igé - La Cra 2023 - MAGNUM
59,90 €
(39,26 € L)
TTC
Puissant, complexe, grand corps ; avec du poisson en sauce, des escargots.
"La Cra" un vignoble d'environ 4 ha qui en a sous le pied : Ces vins du Domaine Fichet sont super fruités, et très riches. Pas de miracle ! Les raisins sont récoltés avec une légère surmaturité, ce qui signifie une incroyable explosion d'arômes ! Délicieux !
Vignoble et vignerons : Le Domaine Fichet, qui compte aujourd'hui 30 hectares de vignes, a connu une énorme phase de croissance au cours des dernières décennies ; quelques innovations ont également été apportées au niveau de la technique de pressurage en 2006. Olivier Fichet est un viticulteur innovant qui produit des vins merveilleux et frais. Les cépages cultivés ici sont le chardonnay, le pinot noir, le gamay et l'aligoté.
Dégustation : Puissant, complexe, grand corps.
Accompagnement : Avec du poisson en sauce, des escargots.
Prix : Médaille d'or au Concours Chardonnay du Monde
| 8 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Chardonnay |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 10 ans. |
| Conseil de consommation | A boire frais entre 8 et 12°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Olivier Fichet, Vignoble de Burgy, 71960 Igé, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
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Elégante fraîcheur au nez, superbe minéralité, une légère douceur, attaque juteuse, excellent.
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