Vincent Bachelet, Saint-Aubin Premier Cru blanc - Sentier du Clou 2023
56,00 €
(73,33 € L)
TTC
Robe d'une vive couleur or pâle. Notes minérales associées à des arômes de noisette au nez. Bouche onctueuse et finale sur la tension.
Vignoble et vigneron : Le domaine familial de Vincent Bachelet s'étend sur 17 ha, principalement en Côte de Beaune. Depuis 3 générations, le vin et le travail de la vigne rythment les saisons de la famille Bachelet. Son exploitation abrite de spectaculaires caves voûtées datant du 18ème siècle.
Dégustation : Robe d'une vive couleur or pâle. Notes minérales associées à des arômes de noisette au nez. Bouche onctueuse et finale sur la tension.
Service : Accompagne parfaitement un apéritif, une viande blanche ou un poisson. Servir à une température de 12/13°C.
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Chardonnay |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire frais à 12/13°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Vincent Bachelet, 27 route de Santenay, 21190 Chassagne-Montrachet, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
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Ce vin fait partie des meilleurs Grands Crus blancs de la Côte de Beaune.
Ce Riesling développe un corps puissant, une grande finesse d’arôme et un caractère minéral marqué. Son nez est discret, plutôt floral.
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
Elégant, corsé et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages, poisson
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
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Liquoreux élégant aux arômes de miel et fruits confits, bouche riche, finale longue et fraîche.
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Plein, rond et volumineux, avec une finale complexe aux notes de fruits blancs ; idéal à l’apéritif ou accompagné de fromages, de poissons ou de viandes blanches.
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
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Robe d'une vive couleur or pâle. Notes minérales associées à des arômes de noisette au nez. Bouche onctueuse et finale sur la tension.