Château Carbonnieux blanc 2019, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker 91
(73,20 € L)
Jeunes, les blancs de Carbonnieux Pesseac-Leognan charment par leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. Au vieillissement, ils développent des notes de fruits secs et confits qui offrent un large éventail de mariage gastronomique. Ce vin s'accorde parfaitement avec des huitres, du poissons, des fruits de mer, du foie gras, une viande blanche, du fromage ou encore un dessert aux fruits.
Parker 91
The 2019 Carbonnieux Blanc has turned out very nicely, offering up aromas of citrus oil, pear, fresh herbs, clear honey and crisp stone fruit, followed by a medium-bodied, elegantly satiny and incisive palate that's bright and precise, concluding with a saline finish. Bottled under Diam, this is already showing well in a tangy, Sauvignon-driven style. (4/2022)
12 Produits |
Fiche technique
Contenu | 0,75l |
Millésime | 2019 |
Taux d'alcool | 13° |
Allergènes | Contient des sulfites. |
Emballage | CBO 12 bouteilles |
Cépages | Sauvignon blanc 65%, Sémillon 35% |
Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
Conseil de consommation | A boire frais entre 8 et 12°C. |
Goût | Sec |
Producteur | SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, France |
Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
Certification environnementale | Haute valeur environnementale |