Vincent Bachelet, Saint-Aubin Premier Cru blanc - Sentier du Clou 2022
55,00 €
(73,33 € L)
TTC
Robe d'une vive couleur or pâle. Notes minérales associées à des arômes de noisette au nez. Bouche onctueuse et finale sur la tension.
Vignoble et vigneron : Le domaine familial de Vincent Bachelet s'étend sur 17 ha, principalement en Côte de Beaune. Depuis 3 générations, le vin et le travail de la vigne rythment les saisons de la famille Bachelet. Son exploitation abrite de spectaculaires caves voûtées datant du 18ème siècle.
Dégustation : Robe d'une vive couleur or pâle. Notes minérales associées à des arômes de noisette au nez. Bouche onctueuse et finale sur la tension.
Service : Accompagne parfaitement un apéritif, une viande blanche ou un poisson. Servir à une température de 12/13°C.
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2022 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Chardonnay |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire frais à 12/13°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Vincent Bachelet, 27 route de Santenay, 21190 Chassagne-Montrachet, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
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Ce blanc rare à la fois sec et tendre surprend par un bouquet vif d’arômes subtils de fruits à chaire blanche et séduit par une envoûtante saveur de miel et d’acacia.
Puissant, complexe, grand corps ; avec du poisson en sauce, des escargots.
Ce Riesling développe un corps puissant, une grande finesse d’arôme et un caractère minéral marqué. Son nez est discret, plutôt floral.
Un accord de six bouteilles de vin blanc sec.
Arôme de citron, poire, pêche, fleurs blanches ; avec les desserts.
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
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Ce vin fait partie des meilleurs Grands Crus blancs de la Côte de Beaune.
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Robe d'une vive couleur or pâle. Notes minérales associées à des arômes de noisette au nez. Bouche onctueuse et finale sur la tension.