Vincent Bachelet, Maranges Premier Cru blanc - La Fussière 2023
42,50 €
(56,66 € L)
TTC
Vignoble et vigneron : Le domaine familial de Vincent Bachelet s'étend sur 17 ha, principalement en Côte de Beaune. Depuis 3 générations, le vin et le travail de la vigne rythment les saisons de la famille Bachelet. Son exploitation abrite de spectaculaires caves voûtées datant du 18ème siècle.
Dégustation : Vin à la belle robe rubis profond sur des notes de sous-bois et de cranberry, qui se montre équilibré en bouche avec beaucoup de tanins.
Service : Viandes rouges, viandes blanches en sauce et fromages affinés. Servir à environ 14/15°C.
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Chardonnay |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire frais entre 8 et 12°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Vincent Bachelet, 27 route de Santenay, 21190 Chassagne-Montrachet, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
16 autres produits dans la même catégorie :
Château Carbonnieux blanc 2008, Pessac-Léognan Cru Classé, frais, agrumes, pêche blanche, vanille. Idéal avec fruits de mer, foie gras ou fromages de chèvre.
Attaque vive, agrumes, abricot confit ; avec du foie gras.
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Le vin est grand, complexe, exubérant. On ressent des arômes très fins d'orange confite, des notes exotiques, mentholées, une pointe de gingembre.
Riche en bouche, énorme substance, pamplemousse ; pour accompagner le poisson grillé.
Riche, frais, corsé, racé, comme un vin de vendanges tardives ; à déguster avec du foie gras.
Vieilles clairettes blanches et roses sur terroir calcaire, plantées en 1932, l'année de naissance de Paulette, qui rappelle sa finesse et son élégance.
Jeunes, les blancs de Carbonnieux Pesseac-Leognan charment par leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale.
Très fruité, frais, agrumes et pêche; accompagne parfaitment un plat de poisson en sauce.
Un Grand Cru fruité, puissant et complexe!
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
