Vincent Bachelet, Maranges Premier Cru blanc - La Fussière 2023
42,50 €
(56,66 € L)
TTC
Vignoble et vigneron : Le domaine familial de Vincent Bachelet s'étend sur 17 ha, principalement en Côte de Beaune. Depuis 3 générations, le vin et le travail de la vigne rythment les saisons de la famille Bachelet. Son exploitation abrite de spectaculaires caves voûtées datant du 18ème siècle.
Dégustation : Vin à la belle robe rubis profond sur des notes de sous-bois et de cranberry, qui se montre équilibré en bouche avec beaucoup de tanins.
Service : Viandes rouges, viandes blanches en sauce et fromages affinés. Servir à environ 14/15°C.
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Chardonnay |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire frais entre 8 et 12°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Vincent Bachelet, 27 route de Santenay, 21190 Chassagne-Montrachet, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
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Ce vin fait partie des meilleurs Grands Crus blancs de la Côte de Beaune.
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Liquoreux élégant aux arômes de miel et fruits confits, bouche riche, finale longue et fraîche.
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Robe brillante avec des reflets dorés, nez floral avec des arômes de beurre, structure riche et généreuse sur le palet.
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Souple, aux arômes fruités ; ample mais délicat en bouche. S’accorde parfaitement avec du poisson ou une cuisine thaïlandaise.
Complexe, fruité (coing, fruits confits) ; à déguster avec du foie gras.
Robe brillante très claire, fruité et fin au nez, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
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