Domaine de la Commanderie, Chinon weiß "Cuvée Elégance" 2021
15,50 €
(20,66 € L)
Bruttopreis
Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum spürbare Säure, sehr fein und elegant.
Winzer und Weingut: Die Familie Pain bewirtschaftet dieses Weingut von 35 ha der vorwiegend mit Cabernet Franc bepflanzt ist, östlich von der Stadt Chinon und nördlich von dem Fluss Vienne. Nur ein kleines Ried ist mit Chenin Blanc bepflanzt. Das Weingut ist Mitglied der "Vignerons indépendants" und pflegt die "naturnahe Landwirtschaft". Der Weißwein wird in alten Holzfässer gekeltert und ausgebaut.
Verkostung: Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum spürbare Säure, sehr fein und elegant.
Speiseempfehlung: mit 12-14°C servieren, zu Hendel- und Hühnerfleisch, Fisch im Rahmsauce (Lachs), Schweinsgeschnezeltes, sowie Käse (Tome).
| 60 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkohol | 12,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Chenin |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 10 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 8 und 12°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Philippe PAIN, Domaine de la Commanderie, 37220 PANZOULT, France |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
Eine intensive goldene Farbe mit reichen Aromen von Honig, Aprikose und Gewürzen. Cremiger Geschmack, ausbalanciert durch lebendige Frische.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
Eleganter Süßwein mit Aromen von Aprikose, Ananas und Vanille, seidigem Gaumen und langem Abgang mit Honig- und Gewürznoten.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
The palate features loads of zip and zing with bags of freshness to counter the rich fruit, finishing on a lingering gingery note.
Aromen weißer Früchte, Zitrusfrüchte, Frische im Abgang.
Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten; zu Meeresfrüchten, Fisch und Ziegenkäse servieren.
Gelbgoldene Farbe, feine und fruchtig-exotische Nase, großzügig am Gaumen und füllig; zu Fisch und weißem Fleisch.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Kräftiger Körper, fein, elegantes Bukett; zu Ziegenkäse.
Rund, ausgewogene Säure, fruchtig; zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten.
Leichter Blätterteig mit Emmentaler und Pfeffer verfeinert - ein köstlicher Snack!
Charmant, fein, dezent fruchtig, harmonischer Schaum; als Aperitif.
Blumige Aromen, Honig, Vanille, rund, fein; zu gegrilltem Fisch.
Der ideale Brotaufstrich für einen feinen Aperitif: die Garnelenbutter von Cruscana!
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum spürbare Säure, sehr fein und elegant.