Domaine de la Commanderie, Chinon weiß "Cuvée Elégance" 2021
14,50 €
(19,33 € L)
Bruttopreis
Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum spürbare Säure, sehr fein und elegant.
Winzer und Weingut: Die Familie Pain bewirtschaftet dieses Weingut von 35 ha der vorwiegend mit Cabernet Franc bepflanzt ist, östlich von der Stadt Chinon und nördlich von dem Fluss Vienne. Nur ein kleines Ried ist mit Chenin Blanc bepflanzt. Das Weingut ist Mitglied der "Vignerons indépendants" und pflegt die "naturnahe Landwirtschaft". Der Weißwein wird in alten Holzfässer gekeltert und ausgebaut.
Verkostung: Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum spürbare Säure, sehr fein und elegant.
Speiseempfehlung: mit 12-14°C servieren, zu Hendel- und Hühnerfleisch, Fisch im Rahmsauce (Lachs), Schweinsgeschnezeltes, sowie Käse (Tome).
| 78 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Chenin |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 10 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 8 und 12°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Philippe PAIN, Domaine de la Commanderie, 37220 PANZOULT, France |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
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