Riesling Grand Cru Osterberg 2022
Kräftiger Körper, feines Aroma, mineralisch; zu Meeresfrüchten.
39,90 € ab 36,71 €
Abbildung ähnlich, der Jahrgang auf dem Foto kann abweichen.
Domaine Fichet
(21,20 € L)
Verfügbarer Bestand: 30
Bruttopreis
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
Ein perfekter Wein als Apéritiv, für Fisch oder gekochte Vorpseisen: "Les 3 Terroirs" von Domaine Fichet. Dieser Wein verführt mit köstlichen reifen Früchten, ist schön rund und zeigt eine ausgeglichene Mineralität.
Winzer und Weingut: Domaine Fichet mit heute 26,5 ha Rebfläche hat in den letzten Jahrzehnten eine enorme Wachstumsphase durchmacht; auch auf Ebene der Keltertechnik gab es 2006 einige Neuerungen. Olivier Fichet ist ein innovativer Winzer, der wunderbare, frische Weine produziert. Die hier angebauten Trauben sind Chardonnay, Pinot Noir, Gamay und Aligoté. Die Cuvée "Les 3 Terroirs" stammt aus demselben Dorf, aber von drei verschiedenen Böden und Lagen, was ihr eine schöne aromatische Komplexität und eine beispielhafte Mineralität verleiht.
Verkostung: Schöne goldgelbe Farbe. Blumig und komplex in der Nase. Am Gaumen mineralisch und gut ausgewogen mit Aromen von reifen Früchten. Lang im Abgang.
Speisenempfehlung: Zu Fisch.
Technische Daten
Kräftiger Körper, feines Aroma, mineralisch; zu Meeresfrüchten.
39,90 € ab 36,71 €
Hell glänzende Robe, feine und fruchtige Nase, viel Frische im Abgang; zu Fisch und Meeresfrüchten.
9,90 €
9,90 €
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
15,90 €
Aromen weißer Früchte, Zitrusfrüchte, Frische im Abgang.
24,50 €
Eine animierende Brise von reifen Zitrusfrüchten verschmilzt mit einer feinen salzigen Note und der…
12,00 €
Ein feuriger Hauch von Feuerstein trifft auf vitale Zitrusfrucht und die pure Eleganz der Loire in…
14,90 €
Mineralisch, zart, saftiger Biss; zu Muscheln.
24,90 €
Ein Akkord aus sechs Flaschen trockenem Weißwein.
68,80 € 65,36 €
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79,00 €
Ein zarter Rauch von Feuerstein verschmilzt mit reifer Stachelbeere und der mineralischen Frische…
19,50 €
Kräftiger Körper, fein, elegantes Bukett; zu Ziegenkäse.
34,90 € ab 32,11 €
Sehr blumig, rund,fein, charaktervoll: zu Huhn in Rahmsauce.
37,00 €
Kräftiger Körper, feines Aroma, mineralisch; zu Meeresfrüchten.
39,90 €
Reich am Gaumen, enorme Substanz, Grapefruit; zu gegrilltem Fisch.
30,50 € 27,45 €
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
15,90 € 14,31 €
Charmant, fein, dezent fruchtig, harmonischer Schaum; als Aperitif.
21,90 € ab 20,15 €
Eine geschmeidige Geflügelleberpastete verfeinert mit normannischem Calvados, die feine Milde mit…
10,30 €
Tief purpurrote Farbe, kräftige, seidige Tannine; zu Rindfleisch.
11,00 €
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4,60 €
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Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum…
15,50 €
Ein feuriger Hauch von Feuerstein trifft auf vitale Zitrusfrucht und die pure Eleganz der Loire in…
14,90 €
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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