Châteauneuf-du-Pape weiß 2019
Saubere und knackige Zitronenblüte, Minze, salzige Mineralität; zu Muscheln.
53,90 €
Domaine Arnoux Père et Fils
(57,20 € L)
Verfügbarer Bestand: 29
Bruttopreis
Elegant, mineralisch, zarte Nase, gut ausgeglichen mit Frische und Intensität, sanft und reich am Gaumen, langes Finale; zu Geflügel, Fisch, Käse
Winzer und Weingut: Schön im idyllischen Weinort Chorey-les-Beaune gelegen, das sich ganz nahe der besonders bei Weinkennern bekannten Stadt Beaune befindet, behauptet sich das traditionsreiche 20 ha-Weingut der Familie Arnoux unter anderem mit Weinen aus Chorey-Les-Beaune. Das Weingut hat auch Parzellen in den Appellationen Savigny, Beaune, Pernand-Vergelesse, Aloxe-Corton und Corton.
Verkostung: Hellgoldene Farbe, mineralischer und eleganter Weißwein, zarte Nase frischer Früchte, ausgeglichener Wein mit Frische, Intensität, und langem Finale. Am Gaumen entwickelt er sich sanft und reich, sobald das Fett mit der notwendigen Säure kommt, die für den Erhalt der Aromen sorgt.
Speiseempfehlung: Zu Wurst, scharfen Vorspeisen, allen Fischsorten gegrillt oder mit Sauce, Ziegen- oder Blaukäse
Technische Daten
Saubere und knackige Zitronenblüte, Minze, salzige Mineralität; zu Muscheln.
53,90 €
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
28,50 € 25,65 €
42,50 €
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
103,00 €
Vollmundig, rund, voluminös,komplex im Finale, weiße Früchte; als Apéritiv, zu Käse, Fisch, weißem…
34,50 €
Komplex, elegant, mineralisch, frisch; zu Jakobsmuscheln, Geflügel oder Gemüsegerichten
55,50 €
81,50 €
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
28,50 €
Lebhafte, hellgoldene Robe, in der Nase feine mineralische Noten gepaart mit Haselnussaromen, im…
55,00 €
Schöne Reife, Vollmundigkeit und fruchtige Aromen; Geflügelragout, Käse.
36,90 €
Einer der besten Grand Cru der Côte de Beaune
270,00 €
95,90 €
Elegant, mineralisch, präzise; perfekt zu feinen Fischgerichten oder Krustentieren.
31,50 €
Eleganter Burgunder-Chardonnay mit Blüten-, Zitrus- und Brioche-Noten. Frisch, rund und mineralisch…
39,50 €
Voluminös, frisch, mineralisch, Zunächst Röstmandel, weiße Blumen, dann leichte saline Note, Noten…
53,90 €
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
110,00 €
Elegant, mineralisch, zarte Nase, gut ausgeglichen mit Frische und Intensität, sanft und reich am Gaumen, langes Finale; zu Geflügel, Fisch, Käse
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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