Artikel des Produzenten Domaine Saint Siffrein
Domaine Saint-Siffrein ist ein Weingut von etwa 20 ha in der Nähe von Orange im Rhônetal. Es ist im Jahre 1880 von den Ahnen des heutigen Besitzers Cyril Chastan gegründet worden; seit 2012 ist er Bio-Winzer. 5 ha Côtes du Rhône Villages; 15 ha Châteauneuf-du-Pape.
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Kräftig, harmonisch, markante Tannine, schwarze Früchte; zu rotem Fleisch.
Reicher, warmer Wein mit schmelzenden, aber lang anhaltenden Tanninen.