Domaine des Pères de l'Eglise, Châteauneuf du Pape weiß - La Genèse de Paulette 2019
75,50 €
(100,67 € L)
Bruttopreis
Winzer und Weingut: Familienweingut seit 6 Generationen in Châteauneuf du Pape. Heute führt Serge das Weingut zusammen mit seiner Nichte Laetitia. Das Sortiment umfasst Châteauneuf-du-Pape, einen Lirac, einen Côte du Rhône und Weine aus Frankreich. Seit 2020 ist der Weinberg HVE-zertifiziert (Haute Value Environnemental) und bewegt sich natürlich in Richtung biologischer Anbau.
Verkostung: Tiefgoldene Robe. Die Nase, die auf den ersten Blick vom Ausbau dominiert wird, enthüllt Aromen von kandierter Ananas, exotischen Früchten und in Sirup eingelegten Früchten, die durch eine mineralische Note hervorgehoben werden. Am Gaumen ist er reich mit einer großen Aromenexplosion, Noten von Haselnuss und weißen Blumen, um mit süßen Gewürzen zu enden.
Speisenempfehlung: Hartkäse.
| 8 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Clairette blanche und rose 100% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Domaine des Pères de l'Eglise, SCEA P. Gradassi & Fils, 2 avenue Impériale, 84230 Châteauneuf du Pape, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
| Umweltzertifizierung | Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Reich am Gaumen, enorme Substanz, Grapefruit; zu gegrilltem Fisch.
Gelbgoldene Farbe, feine und fruchtig-exotische Nase, großzügig am Gaumen und füllig; zu Fisch und weißem Fleisch.
Harmonische Frucht und Süße, animierend im Abgang; zum Dessert.
Aromen weißer Früchte, Zitrusfrüchte, Frische im Abgang.
Sehr blumig, rund,fein, charaktervoll: zu Huhn in Rahmsauce.
Rund, ausgewogene Säure, fruchtig; zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten.
Frisch, füllig, blumige und fruchtige Noten; zu Käse, fruchtigen Desserts.
Kräftig, frisch, Vanillearomen, reife Früchte; zu Geflügel.
Reich am Gaumen, enorme Substanz, Grapefruit; zu gegrilltem Fisch.
Trockene und exotische Früchte, seidig, mineralisch; zu gebratenem Geflügel.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
