Mâcon Igé - Grande Craie 2019 - MAGNUM
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
110,00 €
Domaine Patrick Javillier
(121,20 € L)
Verfügbarer Bestand: 12
Bruttopreis
angenehm mit großer Aromenvielfalt, rund am Gaumen
Winzer und Weingut: 1945 übernimmt Raymond Javillier nach der Rückkehr vom Krieg die Parrzellen mit einer Gesamtfläche von damals 2ha, die bereits seit langer Zeit der Familie gehörten. 1974 ist ein entscheidendes Jahr in der Geschichte des Weingutes: Patrick, der Sohn von Raymond, nimmt die Führung des Weingutes in seine Hand und vergrößert das Weingut bis Anfang der Neunziger. Seit 2005 arbeitet die Tochter von Patrick, Marion, im Weingut; seit 2011 auch der Ehemann ihrer Schwester, Pierre Emmanuel.
Verkostung: In der Nase fein mit fruchtigen Noten. Er ist angenehm und elegant und hat eine wunderschöne Aromenvielfalt. Am Gaumen schön rund mit viel Frische und Aromen von Zitrusfrüchten. Es ist ein sehr angenehmer, tiefer, ausgeglichener und langanhaltender Wein, dem es nicht an Finesse und Frische mangelt. Ein großer Weißwein mit langer Lagerkapazität!
Speisenempfehlung: Perfekt zu Fisch und Krustentieren, bei 11/13°C servieren.
Technische Daten
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
110,00 €
Blumige Aromen, Honig, Vanille, rund, fein; zu gegrilltem Fisch.
17,50 €
81,50 €
Saubere und knackige Zitronenblüte, Minze, salzige Mineralität; zu Muscheln.
53,90 €
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
28,50 €
Einer der besten Grand Cru der Côte de Beaune
270,00 €
Fruchtig, rund, mineralisch; zu weißem Fleisch mit Sauce, Käse, Räucherlachs,...
23,50 €
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
103,00 €
Elegant, mineralisch, präzise; perfekt zu feinen Fischgerichten oder Krustentieren.
31,50 €
ein fruchtiger, kraftvoller, komplexer Grand Cru !
91,50 €
Château Carbonnieux blanc 2008, Pessac-Léognan Cru Classé, frisch, Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich,…
50,90 €
169,30 € 152,37 €
fein, elegant und doch mit gewisser Kraft!
78,50 €
214,30 € 203,59 €
Schöne Reife, Vollmundigkeit und fruchtige Aromen; Geflügelragout, Käse.
36,90 €
49,50 €
Einer der besten Grand Cru der Côte de Beaune
270,00 €
fein, elegant und doch mit gewisser Kraft!
78,50 €
angenehm mit großer Aromenvielfalt, rund am Gaumen
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Genussbrief · Martini
Zum Martinigansl hat Louis-Pierre zwei Pakete zusammengestellt, mit Weinen aus Tours und allem, was es für das Gansl braucht. Wer sich zum Genussbrief anmeldet oder schon dabei ist, bekommt bis 18. November 5 % Rabatt auf beide Pakete.
Im Genussbrief bekommen Sie exklusive Angebote und Neuigkeiten über die Grand Tour, dazu kommen alle Infos über unseren französischen Heurigen in Markt Piesting, Rezeptideen und Erzählungen von Louis-Pierres Reisen zu den Winzern.
Den Code bekommen Sie, sobald Sie die Anmeldung bestätigt haben. Zu den Martini-Paketen →