Domaine Faury, Saint-Joseph - Hedonism 2016
Elegante Syrah mit Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, feinen Tanninen und langem Abgang. Ein…
29,50 €
Lionel Faury
(61,20 € L)
Verfügbarer Bestand: 60
Bruttopreis
Reich, voluminös, frisch, blumige Noten, gelbe Früchte; zu Fisch mit Sauce.
Der Domaine Faury Condrieu Le Mornieux 2023 ist ein Weißwein aus dem Rhône-Tal, der aus der emblematischen Rebsorte der Region, Viognier, hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen aromatischen Reichtum und seine Komplexität aus, die für die großen Condrieu-Weine charakteristisch sind.
Dieser Condrieu hat eine glänzende blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen, die seine Jugend und Frische offenbart.
In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet, das von gelben Steinfrüchten wie Aprikose und Pfirsich dominiert wird, angereichert mit zarten floralen Noten wie Veilchen und Akazienblüten.
Am Gaumen bietet der Wein eine samtige und cremige Textur mit einer schönen Fülle. Die subtile Mineralität, die von den Granitböden des Terroirs beigesteuert wird, strukturiert das Ganze und verleiht ihm eine große Finesse. Man findet ausdrucksstarke Aromen von gelbfleischigen Früchten, vermischt mit einem Hauch von süßen Gewürzen und Honig, für ein komplexes und ausgewogenes Finale.
Speisen & Weine
Dieser Wein passt perfekt zu raffinierten Gerichten wie :
- Geflügel (insbesondere Bresse-Geflügel in weißer Sauce).
- Edelfische und Krustentiere, wie gebratene Jakobsmuscheln.
- Ziegenkäse, sowohl frisch als auch gereift.
- Festliche Abendbuffets
Winzer und Weingut: Das Weingut ist in Besitz von Lionel Faury, er betreibt es mit dem Wissen aus der Familientradition, das von Generation zu Generation übertragen wird. Es hat eine bestockte Fläche von 17 ha. Lionel Faury gehört zu der jungen Generation von Winzern, die Modernität und Tradition sehr elegant vereinen können. Sandig-Lehmiger Granitboden im Côte-Rôtie, sandiger Granitboden mit Kieselsteinen im Condrieu - die darauf wachsenden Gewächse können nur einzigartige Weine produzieren ...Probieren Sie unsere Weine aus diesen AOC von Domaine Faury!
Dieser Condrieu Le Mornieux 2023 ist ein eleganter und raffinierter Ausdruck des Terroirs von Condrieu und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis für Liebhaber aromatischer Weißweine.
Verkostung: Reich, voluminös, frisch, blumige Noten, gelbe Früchte.
Speiseempfehlung: Bei 13-14°C trinken. Zu Fisch mit Sauce.
Technische Daten
Elegante Syrah mit Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, feinen Tanninen und langem Abgang. Ein…
29,50 €
Komplexe Aromatik, blumig, rote und schwarze Früchte; zu Wachteln.
54,50 €
Einer der besten Grand Cru der Côte de Beaune
270,00 €
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
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Komplex, elegant, mineralisch, frisch; zu Jakobsmuscheln, Geflügel oder Gemüsegerichten
55,50 €
42,50 €
Saubere und knackige Zitronenblüte, Minze, salzige Mineralität; zu Muscheln.
53,90 €
81,50 €
Blumige Aromen, Honig, Vanille, rund, fein; zu gegrilltem Fisch.
17,50 €
Eleganter Burgunder-Chardonnay mit Blüten-, Zitrus- und Brioche-Noten. Frisch, rund und mineralisch…
39,50 €
Vollmundig, rund, voluminös,komplex im Finale, weiße Früchte; als Apéritiv, zu Käse, Fisch, weißem…
34,50 €
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
28,50 €
214,30 € 203,59 €
Voluminös, frisch, mineralisch, Zunächst Röstmandel, weiße Blumen, dann leichte saline Note, Noten…
53,90 €
Blumige Aromen, Honig, Vanille, rund, fein; zu gegrilltem Fisch.
16,50 €
Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum…
15,50 €
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
55,00 €
Château Carbonnieux blanc 2008, Pessac-Léognan Cru Classé, frisch, Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich,…
50,90 €
Reife Früchte, würzige Noten, kräftiges Aroma; zu weißem Fleisch.
49,90 €
Château Carbonnieux blanc 2008, Pessac-Léognan Cru Classé, frisch, Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich,…
50,90 €
Sahniger und feiner Schaum, gebackene Früchte, Orangenschale; als Aperitif.
40,90 €
Blumige Aromen, Honig, Vanille, rund, fein; zu gegrilltem Fisch.
16,50 €
Frisch, lebendige Attacke, Toastnoten, sahnig; zu Forelle mit Mandeln.
78,90 €
Elegante Syrah mit Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, feinen Tanninen und langem Abgang. Ein…
29,50 €
Reife Früchte, würzige Noten, kräftiges Aroma; zu weißem Fleisch.
95,90 €
Reich, voluminös, frisch, blumige Noten, gelbe Früchte; zu Fisch mit Sauce.
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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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