Domaine Faury, Saint-Joseph - Hedonism 2016
29,50 €
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Elegante Syrah mit Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, feinen Tanninen und langem Abgang. Ein raffinierter Saint-Joseph, perfekt zum Trinken oder Lagern.
Domaine Faury - Saint-Joseph „Hedonism“ 2016 Die Domaine Faury, die von Lionel Faury in Chavanay geleitet wird, ist für ihre authentischen und eleganten Weine bekannt. Der „Hedonism“ 2016 ist ein reiner Syrah, der von Reben stammt, die auf Granitböden wachsen, und von einer respektvollen Weinbereitung und dem Ausbau in Eichenfässern profitiert.Anmerkungen zur Verkostung - Robe: Leuchtendes, klares Granatrot. - Nase: Intensive Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren), Kirschen in Branntwein, die sich mit der Zeit zu würzigen Noten entwickeln. - Mund: Geschmeidiger Auftakt, feine und geschmolzene Tannine, langer und eleganter Abgang. Ausbau Der Wein wird in Eichenfässern ausgebaut, was eine harmonische Integration des Holzes und einen reinen Ausdruck des Terroirs ermöglicht. Lagerpotenzial Jetzt trinken oder bis zu 15 Jahre lagern, um seine Entwicklung zu genießen. Wein/Speiseempfehlungen Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Schmorgerichten, reifem Käse und Wurstwaren. Auszeichnungen - La Revue du Vin de France (RVF): Note 15/20 im Guide des Meilleurs Vins de France 2016.
| 15 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkohol | 13° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Syrah |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 15 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Domaine Faury, La Ribaudy, 42410 Chavanay, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
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Dense purple, sweet notes of underbrush, forest floor, licorice, black currants and a hint of lead pencil followed by a lush, ripe, surprisingly fleshy and succulent wine.
Mittlerer bis kräftiger Körper mit Schichten von roten und schwarzen Früchten, die mit würzigen Akzenten durchsetzt sind. Fester, körniger Rahmen mit großer Lebendigkeit.
Mittlere granat-mauve Farbe, duftet nach zerdrückten schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen und schwarzen Johannis beeren mit einem Hauch von Kräutern, Garrigue und Anis.
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges Profil.
Schwarzes Kleid, fruchtig würzige Nase, Lakritze, empyreumatisch. Kraftvoller, frischer Angriff, dichter Mund. Seidige, reife Tannine. Anhaltendes Finale.
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