Der Wein stammt aus alten Reben (50–80 Jahre) auf Granitböden im Velay, aus der Lage „Le Blanchard“. Er steht für eine selektive Herkunft und die Arbeit mit reifem, hochwertigem Traubenmaterial. Der Ausbau erfolgt traditionell mit viel Sorgfalt und Zeit, um den Charakter der Lage zu bewahren. Ein ausdrucksstarker, terroirgeprägter Wein mit Fokus auf Herkunft und Struktur.

Winzer und Weingut: In der Familie Faury werden die hohen Ansprüche des Weinanbaus von Vater zu Sohn weitergegeben. Diese Arbeit wird in den Weinkellern fortgesetzt, damit jede Cuvée die Vielfalt der Terroirs, aus denen sie stammt, am besten zum Ausdruck bringt.

Verkostung: Einen edlen Wein aus dem Rhônetal gefällig? "La Gloriette", ein Wein, der im wahrsten Sinne des Wortes Freude bereitet. 100% Syrah. Wilde rote Früchte verbinden sich in dieser schönen Flasche mit krautigen und leichten fleischigen Noten, die sich am Gaumen zu Waldbeeren und noblen Mentholnoten entwickeln.

Food pairing: Autumn game in sauce (e.g. pigeon, wild duck) as well as roasted game (e.g. haunch of venison, oven-braised wild boar shoulder).