Château Mouton Rothschild 2017, Pauillac 1° Grand Cru Classé - Parker 96+
789,00 €
(804,00 € L)
Bruttopreis
Château Mouton Rothschild 2017
Appellation: Pauillac, Bordeaux, Frankreich
Rebsorten: Hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Jahrgang: 2017.
Verkostung
Farbe: Tiefes, dichtes Purpurrot mit fast schwarzen Reflexen.
Nase: Komplex und raffiniert. Dominiert von Noten reiner schwarzer Johannisbeere und Brombeere, begleitet von floralen Nuancen (Veilchen), Zedernholz, Bleistiftmine und perfekt integrierten süßen Gewürzen.
Mund: Voller und samtiger Auftakt. Dichte, aber sehr feine Tannine, die eine majestätische Struktur ohne Schwere bieten. Schöne aromatische Intensität mit reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und einem eleganten, getoasteten Holz. Langer, frischer und rassiger Abgang mit bemerkenswerter Tiefe und Präzision.
Kritik
Bewertungen:
- Wine Advocate: 97/100
- James Suckling: 98/100
- Vinous: 96/100
Serviervorschlag
Ideal zu einem gegrillten oder gebratenen Rinderkotelett, einem Lammkarree mit Kräuterkruste, einem Hasen à la royale oder einer Ente mit süßen Gewürzen. Er passt auch zu reichhaltigen Schmorgerichten wie einem Rehpfeffer sowie zu gereiftem Käse wie einem alten Mimolette oder einem 36 Monate alten Comté.
| 2 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 1er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 9%, Petit Verdot 1% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Baronne Philippine de Rothschild, Château Mouton Rothschild, 33250 Pauillac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
fabelhafte beerig-fruchtige Aromen, Lakritz, Leder, tolle Struktur; zu Gans, Entenbrust.
Der Gaumen ist voll von Aromen schwarzer Früchte, die von reifen, körnigen Tanninen umrahmt werden, und endet angenehm mit einer erdigen Note.
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges Profil.
Saftig, elegant, rote Herzkirschen, feine Tannine, frischer Säurebogen, salzig im Abgang, bleibt gut haften, zarte Extraktsüße im Nachhall, besitzt Länge und Reifepotenzial.
Schöne Frische roter Früchte, große schlanke und rassige Eleganz, sehr schlanker Charakter, feine Länge, brillante Distinktion mit einer großartigen aromatischen Präzision.
Strukturierter, eleganter Pauillac mit Cassisnoten, feinen Tanninen und schöner Länge. Von Kritikern mit bis zu 94/100 für Finesse und Balance bewertet.
Ein sehr fruchtiger, naturbelassener Beaujolais Villages mit sehr leichter Filtrierung
Eleganter Wein mit dunklen Früchten, Gewürzen, Holznoten und feinen Tanninen.
87/100 Parker,
90/100 Wine Spectator,
94/100 Vertdevin.
Ausgewogene, subtile Nase mit Aromen von Brombeeren und Brombeeren. Im Mund lieblich, reich, konzentriert. Ein recht massiver Wein mit kräftigen, aber weichen Tanninen.
Fruchtig (Brombeere), Holz, würzig, Orangenzeste, reife Tannine; zu Ente.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
