Lionel Faury, Saint-Joseph - La Gloriette 2023
37,90 €
(50,53 € L)
TTC
Tanins fins et fondus, fruits noirs, notes poivrées ; idéal avec le canard.
Le vin est issu de vieilles vignes (50 à 80 ans) cultivées sur des sols granitiques du Velay, au lieu-dit « Le Blanchard ». Il reflète une origine parcellaire sélectionnée ainsi qu’un travail rigoureux avec des raisins mûrs et de grande qualité. L’élevage est իրականացé de manière traditionnelle, avec beaucoup de soin et de temps, afin de préserver le caractère du terroir. Un vin expressif, marqué par son origine, avec une belle structure.
Vigneron et vignoble : Au sein de la famille Faury, la passion pour le travail exigeant de la vigne se transmet de père en fils. Ce savoir-faire se prolonge en cave, où chaque millésime révèle, souligne et reflète les caractéristiques propres de ses terroirs.
Dégustation : Belle robe grenat brillante. Vin agréable aux arômes de fruits noirs (cassis, mûre…) et de fruits à l’alcool (griotte). Il évolue avec le temps vers des notes épicées. Bouche harmonieuse avec des tanins fins et fondus.
Accords mets et vins : Gibiers d’automne en sauce (pigeon, canard sauvage), ainsi que gibiers rôtis (cuissot de chevreuil, épaule de sanglier braisée au four).
| 106 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Syrah |
| Cépages | Syrah |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Domaine Faury, La Ribaudy, 42410 Chavanay, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
16 autres produits dans la même catégorie :
Équilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse est portée par une très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
Deep garnet-purple colored, scented of earth, herbs, warm plums and cassis with tar hints. The palate is medium to full-bodied, firm and grainy with a lively backbone and savory finish.
Robe d'une couleur rouge intense avec des reflets pourpres. Notes épicées et de fruits au nez. Belle structure avec une finale délicate et élégante.
Palais moyennement corsé, avec des tanins fins et un bon corps. Fruits noirs juteux, une touche d'épices vers la fin, et vous avez un très bon Côtes de Castillon.
Poujeaux 2011, Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel : fruits noirs, tanins souples, belle fraîcheur.
Succulent et charmant, le Lacoste-Borie 2020 regorge d'arômes de baies douces, de cerises, de menthe écrasée et de chêne crémeux, suivis d'une bouche charnue mi-corsée à corsée.
Attaque dense et fraîche, beaucoup d'élégance, long, assez strict.
Le Château Bréhat est un vin de caractère, charnu doté d'une belle structure tannique.
Margaux riche et élégant, fruits noirs, épices, tanins soyeux, belle longueur et équilibre remarquable.
Robe d’un pourpre intense. Le nez possède des arômes de fruits rouges (mûre, cassis). Des notes épicées, une touche de vanille, et des arômes de fruits des bois très présents en...
Élégant et complexe, ce vin se distingue par son harmonie aromatique et sa finesse. Finale persistante
Robe grenat, brillante et concentrée. Nez expressif et complexe de fraises, épices et cacao, bouche bien typée...
Succulent et charmant, le Lacoste-Borie 2020 regorge d'arômes de baies douces, de cerises, de menthe écrasée et de chêne crémeux, suivis d'une bouche charnue mi-corsée à corsée.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
- -25%
- Rupture de stock
Prix
11,70 €
Prix de base
-25%
15,60 €
Ce vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe noire rehaussera tous vos plats, sauces et vinaigrettes d’un goût subtil et unique de truffe !
Ce vinaigre à la pulpe de framboise avec sa saveur intense et fruitée de framboise accompagnera aussi bien vos plats salés que sucrés et leur donnera une touche particulière!
Syrah élégante aux arômes de fruits noirs et épices, tanins fins et finale longue. Un vin raffiné du Saint-Joseph, parfait dès maintenant ou à garder.
Conserve le bouquet de votre vin après ouverture !
Pamplemousse, ananas, touche minérale très fraîche; avec des fruits de mer, des coquillages, du poisson grillé...
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Vous aimerez aussi
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
Syrah élégante aux arômes de fruits noirs et épices, tanins fins et finale longue. Un vin raffiné du Saint-Joseph, parfait dès maintenant ou à garder.
Arômes complexes, fleuris, fruits rouges et noirs; à cailles.
Tanins fins et fondus, fruits noirs, notes poivrées ; idéal avec le canard.