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Domaine Faury, Saint-Joseph - Hedonism 2016
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Lionel Faury

Domaine Faury, Saint-Joseph - Hedonism 2016

29,50 €

(39,34 € L)

Stock disponible : 15

TTC

Syrah élégante aux arômes de fruits noirs et épices, tanins fins et finale longue. Un vin raffiné du Saint-Joseph, parfait dès maintenant ou à garder.

Quantité
Disponible

En stock à Markt Piesting. Expédition en règle générale le jour même ou le jour ouvré suivant, ou retrait en boutique.

Description

Domaine Faury – Saint-Joseph « Hedonism » 2016

Le Domaine Faury, dirigé par Lionel Faury à Chavanay, est reconnu pour ses vins authentiques et élégants. L'« Hedonism » 2016 est une Syrah pure, issue de vignes cultivées sur des sols granitiques, bénéficiant d'une vinification respectueuse et d'un élevage en fûts de chêne.

Notes de dégustation

    • Robe : Grenat brillant, limpide.

    • Nez : Arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûres), de cerises à l'eau-de-vie, évoluant vers des notes épicées avec le temps.

    • Bouche : Attaque souple, tanins fins et fondus, finale longue et élégante.

Élevage

Le vin est élevé en fûts de chêne, permettant une intégration harmonieuse du bois et une expression pure du terroir.

Potentiel de garde

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 15 ans pour apprécier son évolution.

Accords mets-vins

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, des fromages affinés et des charcuteries.

Récompenses

    • La Revue du Vin de France (RVF) : Note de 15/20 dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016.

Lionel Faury
15 Produits

Fiche technique

Contenu
0,75l
Millésime
2016
Taux d'alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites.
Cépages
Syrah
Recommandations d'entreposage
Se garde jusqu'à 15 ans.
Conseil de consommation
A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût
Sec
Producteur
Domaine Faury, La Ribaudy, 42410 Chavanay, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Domaine

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