Domaine Arnoux Père et Fils, Aloxe Corton 2023
54,00 €
Stock disponible : 30
(71,87 € L)
TTC
Pinot Noir structuré et élégant, aux arômes de fruits rouges et d’épices, élevé en fûts, typique du terroir d’Aloxe-Corton.
Domaine Arnoux Père et Fils – Aloxe-Corton 2023
Le Domaine
Le Domaine Arnoux Père et Fils est une exploitation familiale située à Chorey-lès-Beaune, cultivant environ 22 hectares répartis sur de nombreuses appellations prestigieuses telles que Savigny-lès-Beaune, Beaune, Aloxe-Corton, Corton et Pernand-Vergelesses. Le domaine est engagé dans une viticulture durable et est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2021.
Profil de dégustation
Robe : Rouge rubis soutenu.
Nez : Délicat et expressif, marqué par les petits fruits rouges (fraise, framboise, cerise), accompagnés de notes épicées (poivre, muscade). À maturité, le vin développe des arômes de fruits confits.
Bouche : Vin structuré et puissant, avec une belle matière. Les tanins sont présents mais soyeux, offrant une finale longue, fidèle au caractère d’Aloxe-Corton.
Accords Mets-Vins
Idéal avec :
• Viandes rouges grillées ou mijotées
• Volailles rôties (canard, pintade)
• Fromages de caractère à pâte molle et croûte lavée (Époisses, Ami du Chambertin)
| 30 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2022 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Pinot Noir |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Arnoux Père et Fils, 21200 Chorey les Beaune, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
16 autres produits dans la même catégorie :
Lascombes 2011, Margaux 2e GCC : fruits noirs, tanins soyeux, finale fraîche. Élégant et équilibré.
Vin fruité au caractère dominé par le Merlot (souple, rond, gouleyant). Fin et élégant. Une valeur sûre à déguster seul ou au cours des repas.
De corps moyen à corsé, riche en fruits noirs et en couches épicées, il possède une superbe structure veloutée et juste ce qu'il faut de fraîcheur, et finit sur une note longue et vive.
Les meilleurs vins que ce domaine a produits dans l'ère moderne. (William Kelley)
Un vin corsé avec des couches de fruits noirs et bleus, des épices exotiques et des tanins moelleux. Une tension remarquable et une finition épique.
Sélection d'une parcelle de grenaches centenaires plantée par Pollus, ancêtre de vigneron.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Pinot Noir structuré et élégant, aux arômes de fruits rouges et d’épices, élevé en fûts, typique du terroir d’Aloxe-Corton.