Château Monbousquet, Saint-Emilion

Vignobles Perse

Château Monbousquet 2016, Saint-Emilion Grand Cru Classé - Parker 93+

81,50 €

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(108,67 € L)

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Un vin élégant et profond, qui charme dès son jeune âge et promet une belle évolution.

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Description

Vigneron et vignobles: Le terroir de Monbousquet continue de se distinguer par sa complexité et son exceptionnalité, composé principalement de graves chaudes et profondes et de terrains sablo-argileux, créant un environnement idéal pour la maturation de divers cépages.

Dégustation: Assemblé à partir de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon, et vieilli en fûts de chêne français, dont 70% sont neufs, le Monbousquet 2015, de couleur grenat foncé, offre dès ce stade juvénile un chant d'arômes de cerises noires écrasées, de mûres et de cassis, avec des touches de lavande, de clous de girofle, de poivre du Sichuan et de roses. Le palais est de corps moyen à corsé, finement texturé avec une élégance merveilleuse et une profondeur impressionnante, proposant des couches de baies noires parfumées et une longue finale évoquant des suggestions de terre parfumée. (robertparker.com, 21.02.2018)

Service: Servir chambré pour accompagner un magret de canard cuit en feuille de vigne.

Vignobles Perse
6 Produits

Fiche technique

Contenu
0,75l
Millésime
2016
Taux d'alcool
14,5°
Allergènes
Contient des sulfites.
Emballage
CBO 6 bouteilles
Cépages
Merlot 60%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 10%
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût
Sec
Producteur
Château Monbousquet, 42 Avenue de Saint-Emilion, 33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château

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