Château Fleur Cardinale 2014, Saint-Emilion Grand Cru Classé - Parker 90
51,00 €
(68,00 € L)
TTC
Un vin corsé et structuré avec des notes de réglisse et de mûre. À apprécier au cours des 8 à 10 prochaines années.
Vigneron et vignobles: Le Château Fleur Cardinale étale ses vignes sur près de 23 hectares. La propriété est située sur la commune de Saint-Etienne-de-Lisse, à l’est de l’appellation de Saint-Emilion. La topographie est diversifiée : les coteaux ont majoritairement des pentes assez fortes (10% fréquents), et on trouve localement toutes les orientations. Château Fleur Cardinale est situé en ligne de coteau nord sur un plateau argilo-calcaire. Le vignoble dont les vignes ont un âge moyen de 30 ans, bénéficie d’un encépagement marqué par la dominance du merlot (75%), suivi du cabernet franc (17%) et du cabernet sauvignon (8%).
Dégustation: Le Fleur Cardinale 2014 est situé à Saint-Etienne-de-Lisse, les vignes peuplant le lieu-dit de Thibaud. Il a un bouquet puissant, riche et opulent conféré par la réglisse et la confiture de mûre. La bouche est de corps moyen avec des tanins musclés, une bonne profondeur, une acidité fine et une finale structurée et assez épicée qui réplique la dégustation depuis le fût. À apprécier au cours des 8 à 10 prochaines années. robertparker.com (31.03.2017)
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un rôti de veau aux abricots.
| 4 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2014 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Merlot 75%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 5% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Fleur Cardinale, Lieu-dit Le Thibaud, 33330 Saint-Etienne-de-Lisse, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
| Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
16 autres produits dans la même catégorie :
Couleur rouge cerise, nez : corbeille de baies noires, palais : tanins fondus, harmonieux, fruité, très accessible.
Robe d'un rouge intense, avec des reflets rouge foncé avec le temps. Arômes de fruits des bois au nez, notamment de myrtille et de griotte. Structure ferme avec des tanins fins.
Fruité, réglisse, cuir, tanins soyeux ; s’accorde bien avec la truite, le gibier et le fromage.
Fluide, bonne densité, modérément tannique.
Margaux souple et élégant, fruits rouges, épices, tanins fondus.
Fruit savoureux au nez, avec une belle acidité en bouche, gage d’équilibre et d’un joli potentiel de garde. Tanins souples et charmeurs.
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de...
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de...
Talbot, vin de longévité, jeune, aimable et rond, tanins soyeux, racé, havane, réglisse, classique sans austérité.
Robe pourpre intense développant un nez éclatant de fruits noirs, graphite et pain grillé. En bouche, l'attaque est franche et les tanins sont précis et remarquablement fins.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Une personnalité incomparable, au bouquet complexe et plein de charme.
Superbe nez, fruits rouges compotés. En bouche c'est charnu avec des tannins fondus. C'est fruité et élégant avec une belle longueur.
Rond, fruité, tanins soyeux, finale élégante aux notes d'épices et fruits noirs.
Vin élégant et structuré, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de bois noble. Belle longueur en bouche.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Un vin corsé et structuré avec des notes de réglisse et de mûre. À apprécier au cours des 8 à 10 prochaines années.