Château Corbin Michotte 2015, Saint-Emilion Grand Cru
Fruit gourmand, articulé, civilisé, déjà délicieux, animé par une touche florale très délicate.
40,90 €
Château Fleur Cardinale
(70,00 € L)
Stock disponible : 4
TTC
Vin corsé, aromatique et velouté avec des notes de cerises confites et d'épices. Finale crayeuse.
Vigneron et vignobles: Le Château Fleur Cardinale étale ses vignes sur près de 23 hectares. La propriété est située sur la commune de Saint-Etienne-de-Lisse, à l’est de l’appellation de Saint-Emilion. La topographie est diversifiée : les coteaux ont majoritairement des pentes assez fortes (10% fréquents), et on trouve localement toutes les orientations. Château Fleur Cardinale est situé en ligne de coteau nord sur un plateau argilo-calcaire. Le vignoble dont les vignes ont un âge moyen de 30 ans, bénéficie d’un encépagement marqué par la dominance du merlot (75%), suivi du cabernet franc (17%) et du cabernet sauvignon (8%).
Dégustation: Le 2019 Fleur Cardinale provient d'un site à maturité tardive sur le versant nord du plateau calcaire de Saint-Émilion. Il révèle des arômes de cerises confites, d'épices, de chocolat noir et de moka. C'est un vin corsé, large et velouté, avec des tanins poudreux et un cœur généreux de fruits vifs, se terminant par une finition crayeuse. Ce vin charnu et résolument moderne plaira aux consommateurs qui privilégient la puissance et la richesse. robertparker.com (07.04.2022)
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner des entrecôtes aux piments d'Espelette.
Fiche technique
Fruit gourmand, articulé, civilisé, déjà délicieux, animé par une touche florale très délicate.
40,90 €
Un vin époustouflant aux arômes de forêt-noire et de cerises Morello, avec des tanins moelleux et…
143,00 € à partir de 111,00 €
Nez élégant et subtil avec beaucoup de fraîcheur En bouche, fine puissance avec entrée ronde,…
560,00 € à partir de 458,02 €
Un vin élégant et généreux avec des arômes de prunes cuites et de cerises noires mijotées, soutenu…
175,00 € 130,00 € à partir de 135,99 €
Tout simplement magnifique. Le vin est riche, avec une intensité et une structure tannique…
387,00 € 269,00 € à partir de 300,00 €
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de…
17,50 €
128,00 €
Un nez saisissant, aux arômes purs et hors du commun De l’harmonie en bouche. Un fruit pur et…
338,00 € à partir de 261,98 €
Un St-Emilion complexe et velouté aux arômes de fruits rouges et noirs, et aux notes épicées et…
123,00 €
Un vin corsé, riche et moelleux avec des notes de cerise enrobée de chocolat et de tarte aux…
125,00 €
Un vin de Bordeaux élégant et réservé, aux arômes de mûre et de sous-bois, avec des tanins souples…
392,00 €
Un nez profond d'arômes de fruits frais. Une bouche ciselée, intense et suave d'un équilibre et…
1 184,00 € à partir de 937,02 €
Un nez à la beauté d'un tapis persan, complexe, ouvert, évocateur et sensuel.
270,00 €
Vin corsé aux arômes terreux et aux fruits musclés. Texture granuleuse, finition fraîche et longue,…
55,50 € à partir de 48,00 €
Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés…
110,00 € à partir de 86,90 €
Un St-Emilion complexe et délicieux aux arômes de fruits noirs, fleurs et épices, réussissant…
81,50 € à partir de 64,00 €
Élégant et complexe, ce vin se distingue par son harmonie aromatique et sa finesse. Finale…
49,50 € à partir de 38,50 €
75,90 €
Vin corsé, aromatique et velouté avec des notes de cerises confites et d'épices. Finale crayeuse.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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