Château Kirwan 2015, Margaux 3° Grand Cru Classé - DM 3L - Parker 90
343,00 €
(110,66 € l)
TTC
Equilibre parfait entre les tannins et les fruits. Texture très soyeuse, très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
Château Kirwan 2015
Assemblage
Environ 50 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot
Dégustation
Robe : Grenat profond, dense et brillante, indicative d’un vin concentré
Nez : Bouquet complexe de cassis, cerise noire, prunes, relevé par des touches terreuses, cèdre grillé, épices (poivre, cannelle, vanille) et cacao
Bouche : Attaque à la fois fraîche et ample, texture veloutée, tanins fins. Évolution sur les fruits noirs, graphite, café, avec une minéralité saline. Finale longue, pure et minérale
Scores
• Robert Parker’s Wine Advocate : 90 pts –
• James Suckling : 92–93 pts –
• Wine Spectator (James Molesworth) : 92 pts –
• Jeb Dunnuck : 93 pts –
• Wine Enthusiast : 96 pts –
• Decanter (Jane Anson) : 92 pts –
Accords mets & vin
Ce Margaux se mariera parfaitement à une entrecôte grillée, un tournedos, un gibier à plumes ou des fromages affinés. Sa structure élégante et sa fraîcheur minérale en font un excellent support pour des plats savoureux et structurés.
| 2 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 3l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 1 bouteille |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 35%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SA Schroder & Schyler, Château Kirwan, 33460 Cantenac, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Tout simplement magnifique. Le vin est riche, avec une intensité et une structure tannique incroyable. La finale est longue et donne envie d'y retourner !
Charmeur et gourmand, ses tannins font preuve d’une belle rondeur et d’une grande finesse ; s’accorde avec des mets simples tels que des viandes rouges grillées.
Arômes de cassis, de réglisse et d'épices douces, et de cape de cigare, mi-corsé à corsé, charnu et homogène, avec des tanins mûrs, une acidité succulente et un profil rond et généreux.
Un nez sensuel, fumé, frais et brillant. La bouche est merveilleusement fraîche et fruitée, à la fois dense et minérale.
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Prix
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Margaux élégant et complexe, notes de myrtille, réglisse et fumée, tanins puissants, longue garde.
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