Château d'Issan 2016, Margaux 3° Grand Cru Classé - Parker 94+
109,00 €
Stock disponible : 26
(125,33 € l)
TTC
Château d'Issan 2016
Origine et contexte
Le millésime 2016 a bénéficié d’un climat exceptionnel à Bordeaux, avec un été chaud et sec suivi d’un automne long et frais, idéal pour une maturation optimale. Château d'Issan, implanté sur un terroir graveleux typique de Margaux, a su produire un vin alliant puissance, finesse et élégance, reflétant parfaitement le caractère de son millésime.
Dégustation
Robe : Rouge profond avec des reflets pourpres.
Nez : Complexe et élégant. Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), fruits rouges (cerise noire), notes florales (violette), épices douces (poivre, réglisse) et nuances boisées fines (cèdre, vanille).
Bouche : Attaque ample et soyeuse. Tanins fins et bien structurés apportant une belle tenue. Milieu de bouche équilibré et dense, avec une fraîcheur bien intégrée et une expression fruitée pure. Finale longue, harmonieuse, marquée par des notes épicées et minérales.
Critique
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Wine Advocate : 94/100
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Vinous (Neal Martin) : 93/100
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James Suckling : 94/100
Accords conseillés
S’accorde parfaitement avec les viandes rouges grillées ou rôties (filet de bœuf, entrecôte, côte de bœuf), l’agneau rôti ou en daube, les volailles rôties (pintade, canard) ainsi que les plats mijotés riches. Convient également aux fromages affinés à pâte dure (Comté, Parmesan) et légèrement persillés (Fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne).
| 26 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 64%, Merlot 36% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château d'Issan, Chemin de la Ménagerie, 33460 Cantenac, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Fruité, ferme, avec une belle longueur et rond en bouche; parfait avec du canard.
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