Domaine des Pères de l'Eglise, Calice de Saint Pierre, Châteauneuf du Pape
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Domaine des Pères de l'Eglise, Châteauneuf du Pape - Le Calice de Saint Pierre 2022

36,50 €

(48,67 € L)

TTC

La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère finesse, complexité et longueur.

Quantité
Disponible

Vignoble et vigneron : Domaine familial depuis 6 générations à Châteauneuf du Pape. Aujourd’hui, Serge conduit le Domaine avec sa nièce Laetitia. La gamme comprend des Châteauneuf-du-Pape, un Lirac, un Côte du Rhône et des vins de France. Depuis 2020, le vignoble est certifié HVE (Haute valeur environnementale) et se dirige naturellement vers une culture biologique.

Dégustation : Robe grenat profonde aux reflets pourpre. Au nez arômes complexes de fruit rouges compotés (cassis, mûre, fraise écrasée…), confiture de prûne, notes d’amande. Un expression de garrigue en bouche avec une finale minérale et des notes fumées.

Service : Viande rouge en sauce, caille, pigeon, canard. Un grand vin de garde 10-20 ans.

16 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2022
Taux d'alcool 15°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Grenache 85%, Mourvèdre 10%, Syrah 5%
Recommandations d'entreposage Se garde jusqu'à 15 ans.
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Domaine des Pères de l'Eglise, SCEA P. Gradassi & Fils, 2 avenue Impériale, 84230 Châteauneuf du Pape, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Domaine
Certification environnementale Haute valeur environnementale
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