Château d'Armailhac 2015, Pauillac 5° Grand Cru Classé - MAGNUM - Parker 92
143,00 €
(94,67 € L)
TTC
Château d’Armailhac 2015 – Pauillac
Ce millésime est issu d’un assemblage équilibré composé majoritairement de Cabernet Sauvignon (environ 60 à 69 %), complété par Merlot (29 %), ainsi que des touches de Cabernet Franc et Petit Verdot. L’élevage a duré environ 18 mois en barriques, dont une bonne part neuves, dans le style classique des vins de la famille Rothschild.
Notes et récompenses
James Suckling : 92–93 / 100
Antonio Galloni (Vinous) : 92–93 / 100
Jeb Dunnuck : 92 / 100
Steven Spurrier (Decanter) : 92 / 100
Lisa Perrotti‑Brown : 92 / 100
Neal Martin (Wine Advocate) : 91–92 / 100
Wine Spectator : 92 / 100
Jancis Robinson : 17,5 / 20
Dégustation
Robe: Grenat profond avec des reflets violets, dense et brillante.
Nez: Arômes complexes de fruits rouges et noirs (cassis, cerise noire, prune), soulignés par des notes de moka, cacao, tabac blond, vanille et cèdre.
Bouche: Attaque ample, charnue, aux tanins souples et fondus. Texture moyenne à pleine, avec une belle fraîcheur. Le fruit mûr domine, accompagné de touches boisées bien intégrées, d'épices douces et d’une finale longue sur la réglisse et les fruits noirs.
Accords mets-vin
Parfait avec des viandes rouges rôties ou grillées, agneau rôti, magret de canard, gibiers à plumes ou fromages affinés comme le comté, la tomme de brebis ou le laguiole.
| 6 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 29%, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château d’Armailhac 33250 Pauillac, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Moyen à corsé, dense, un cœur fruité charnu et concentré, soutenu par des tanins abondants et parfaitement intégrés, pour aboutir à une finale longue, minérale et pénétrante.
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
Un vin corsé et opulent aux arômes chaleureux de fruits et d'épices, soutenu par des tanins fermes et une longue finale épicée.
Un nez sensuel, fumé, frais et brillant. La bouche est merveilleusement fraîche et fruitée, à la fois dense et minérale.
Arômes de cassis, de réglisse et d'épices douces, et de cape de cigare, mi-corsé à corsé, charnu et homogène, avec des tanins mûrs, une acidité succulente et un profil rond et généreux.
Château Carbonnieux 2014 : vin fin et équilibré, aux arômes de fruits rouges, tabac et épices, avec des tanins souples et une belle fraîcheur en finale.
Nez intense (fruits rouges), propre, bien équilibré et raffiné ; s'accorde bien avec le fromage.
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Corsé, velouté et concentré, il est riche mais vif, avec un profond noyau de fruits et une ample dotation de tannins mûrs et poudreux.
Robe pourpre profond, tanins puissants et soyeux; accompagne de la viande de boeuf.
Fruit savoureux au nez, avec une belle acidité en bouche, gage d’équilibre et d’un joli potentiel de garde. Tanins souples et charmeurs.
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