Château Grand-Puy-Lacoste, Pauillac
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Château Grand-Puy-Lacoste 2015, Pauillac 5° Grand Cru Classé - MAGNUM - Parker 91+

227,00 €

(151,33 € L)

TTC
Quantité
Disponible
Château Grand-Puy-Lacoste 2015 – Pauillac, Bordeaux
Profil général :
Château Grand-Puy-Lacoste 2015 se distingue par son élégance, sa droiture et son expression classique du terroir de Pauillac. Situé sur un plateau de graves profondes, ce domaine familial réputé signe un vin d'une grande régularité, qui allie puissance, précision et fraîcheur.
Dégustation :
Robe : Sombre, grenat intense avec des reflets pourpres
Nez : Profond et expressif, dévoilant des arômes de cassis mûr, de framboise noire, de réglisse, de graphite et d’épices douces
Bouche : Attaque pleine et soyeuse. La structure est droite, portée par des tanins fins et précis. Très bel équilibre entre la richesse du fruit et la fraîcheur, avec une longue finale minérale et persistante
Notes & critiques :
James Suckling : 96/100
Wine Advocate (Neal Martin) : 91–93/100
Vinous (Antonio Galloni) : 94/100
Decanter : 94/100
Wine Spectator : 93/100
Accords mets & vins :
Château Grand-Puy-Lacoste 2015 accompagne idéalement les plats à base de viandes rouges rôties ou grillées, comme un filet de bœuf en croûte, un carré d’agneau aux herbes ou un magret de canard aux figues. Il se marie aussi avec des plats mijotés à base de gibier, des champignons forestiers ou des sauces réduites au vin rouge. Du côté des fromages, on privilégiera des pâtes pressées affinées (comté, mimolette extra-vieille) ou des bleus doux. Sa structure et sa finesse en font également un excellent partenaire pour des plats gastronomiques raffinés.
12 Produits

Fiche technique

Contenu 1,5l
Millésime 2015
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Cabernet Sauvignon 74%, Merlot 23%, Cabernet Franc 3%
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Château Grand-Puy-Lacoste, BP 82, 33250 Pauillac, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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 De belles notes de café donnent du charme à ce vin élégant aux tannins fins, demi-corps, frais, joli milieu de bouche fruité. L'aération lui donne de la complexité.
En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de bleuet, de lys associées à des touches de framboise
Couleur grenat-pourpre, arômes viande fumée, terre brûlée, garrigue, cuir neuf, noyau cassis, cordial cerise, prune. Bouche mi-corsée, ferme, délicate, vivace, finale énergique.
Mélange de fruits noirs et rouges, épices, terre, texture soyeuse, corsé, tanins ronds, fruité, audacieux.
The 2017 Cos Labory is medium to deep garnet-purple coloured and very fragrant and floral with red and black fruits, some spices and earth plus a waft of herbs. 
Pichon Baron 2012, Pauillac 2e Grand Cru Classé : cassis, cèdre, tanins fins. Élégant, structuré, longue garde.
Mûre, fruits noirs, bouche épicée, fruits mûrs, rond, tendre, souple, finale prune et épices