Château Gazin 2018, Pomerol - Parker 93+
109,00 €
(144,00 € L)
TTC
Notes de fruits relevées par des accents grillés. Bouche riche et ferme.
Vigneron et vignobles: Le vignoble du Château Gazin s'étend sur une superficie de 26 hectares, en une seule tenue, sur la terrasse supérieure du terroir de Pomerol. Le terroir du Château Gazin est composé de graviers Gunziens en surface et d'un sous-sol d'argiles bleues et vertes avec des oxydes de fer (résidus de fer). Ces argiles (smectites) assurent un approvisionnement en eau raisonnablement stable pour les vignes, caractéristique des grands terroirs. Le sous-sol argilo-graveleux du plateau de Pomerol constitue l'essence du terroir du Château Gazin.
Le vignoble est planté de 90% de Merlot, 7% de Cabernet Sauvignon et 3% de Cabernet Franc. L'âge moyen des vignes est de 35 ans. Les vignes sont plantées avec une densité de 5 500 à 7 000 par hectare. Les vignes sont cultivées en utilisant des méthodes de culture traditionnelles et une approche respectueuse de l'environnement avec labour, engrais organiques, utilisation minimale de pesticides, et récoltes manuelles.
Dégustation : De couleur pourpre-grenat profond, le Gazin 2018 (un assemblage de 93% de Merlot et 7% de Cabernet Franc) jaillit du verre avec des notes vibrantes de prunes chaudes, de framboises noires et de kirsch, ainsi que des suggestions de champignons sauvages, de terre parfumée, de poivre de Sichuan et d'écorce d'arbre. La bouche, de moyenne à pleine, offre une impressionnante énergie avec des tanins arrondis et abordables et une colonne vertébrale vive encadrant les fruits rouges et noirs croquants, pour une longue finale terreuse. robertparker.com (31.03.2021)
Service : Servir chambré (16-18°C) pour accompagner des Lamproies à la bordelaise.
| 15 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2018 |
| Taux d'alcool | 14,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Merlot 93%, Cabernet franc 7% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Goût | Sec |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Attaque dense et fraîche, beaucoup d'élégance, long, assez strict.
Deep purple-black in color, scents of crème de cassis, wild blueberries and Black Forest cake, medium to full-bodied palate with opulent black fruit. robertparker.com (31.3.2021)
Dès le premier coup de nez, le fruité emplit le verre. La bouche se montre ample, avec des tannins bien structurés, pour une finale gourmande, vibrante et tout en équilibre.
Le Léoville Las Cases offre un fruit éclatant aux arômes intenses, fraîcheur, tannins très savoureux et longs, le tout pour une exceptionnelle capacité de garde.
Couleur grenat-mauve moyenne, parfumé de framboises noires écrasées, de cerises noires et de cassis avec des touches d'herbes, de garrigue et d'anis.
Couleur rouge cerise, nez : corbeille de baies noires, palais : tanins fondus, harmonieux, fruité, très accessible.
Arômes de cassis, de réglisse et d'épices douces, et de cape de cigare, mi-corsé à corsé, charnu et homogène, avec des tanins mûrs, une acidité succulente et un profil rond et généreux.
Palais moyennement corsé avec des arômes de fruits mûrs, de garrigue et des notes poivrées ; s’accorde bien avec l’agneau.
Vin délicatement corsé de 2018, avec des notes de prunes cuites, d'herbes et de fruits rouges et noirs. Finale herbacée.
Millésime chaud et parfumé, notes de tilleul, jacinthe, raisin. Vin robuste, saveurs profondes, tanins soyeux et nobles.
D'un raffinement superbe, sérieusement élégant.
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Notes de fruits relevées par des accents grillés. Bouche riche et ferme.