Château Tour de Guiet, Côtes de Bourg - Grand Vin 2016
22,50 €
(30,00 € L)
TTC
Un cuvée très équilibrée, droite sans être austère.
Vigneron et vignobles: Stephan Heurlier est un „vigneron indépendant“ et pratique l’agriculture raisonnée sur un vignoble ancien, existant déjà au début du 17° siècle. Son objectif est de mettre en avant les qualités de son terroir du Château Tour de Guiet. Grâce à une sélection parcellaire rigoureuse, des vinifications soignées et des assemblages très fins, il parvient à obtenir des vins authentiques, plus riches, plus complexes et plus harmonieux.
Dégustation: Une cuvée très équilibrée, droite sans être austère. Elle libère ses arômes de fruits rouges mûrs et les notes torréfiées héritées de seize mois d'élevage en fût. D'attaque fraîche, elle emplit le palais de sa matière ronde jusqu'à une finale épicée. Les tanins gagneront encore en fondu avec le temps.
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner des brochettes de poulets marinées au citron.
| 104 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 14,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Cabernet Sauvignon |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | EARL La Bretonnière, 33390 Mazion, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Robe eclatante avec des reflets pourpres. Attaque douce et pleinep. Finale longue avec des tanins soyeux.
Mi-corsé à corsé, le palais est merveilleusement concentré avec des couches séduisantes de fruits noirs, une texture veloutée et une finale longue avec juste assez de fraîcheur.
Arômes complexes de fruits rouges; accompagne à merveille une viande grillée.
Élégant et complexe, ce vin se distingue par son harmonie aromatique et sa finesse. Finale persistante
Un cuvée très équilibrée, droite sans être austère.