

(78,00 € L)
Appellation : Saint‑Estèphe – Cru Bourgeois Exceptionnel (voisin de Montrose et Calon-Ségur)
Millésime : 2016
Assemblage : Environ 55 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, petites touches de Cabernet Franc et Petit Verdot
Élevage : 16–18 mois en barriques neuves à 50 %; maturité complète atteinte, vinifier manuellement pour préserver l’intégrité des baies
Robe : Grenat profond à reflets violets.
Nez : Complexe et typiquement Saint‑Estèphe — cassis, mûre, graphite, réglisse, bois de cèdre, fumée, lavande, menthe; note terreuse/minérale marquée
Bouche : Attaque concentrée, tanins fermes mais soyeux; palette fruitée noire (cassis, prune, cerise), épices (clou de girofle, tabac, café), salinité minérale, finale longue persistante
Heiner Lobenberg : 95–96+ pts –
Bettane : 19/20 –
Gabriel : 19/20 –
James Suckling : 95 pts –
Decanter : 94 pts –
Robert Parker (LPB) : 92 pts –
Wine Spectator : 93 pts –
Wine Enthusiast : 92–94 pts –
Vinous (A. Galloni) : 91–94 pts –
Jancis Robinson : 17/20 –
Superbe avec viandes rouges grillées, agneau rôti, gibier, plats en sauce, champignons sauvages et fromages puissants. À carafer et servir à 16–18 °C.
8 Produits |
Contenu | 0,75l |
Millésime | 2016 |
Taux d'alcool | 13,5° |
Allergènes | Contient des sulfites. |
Emballage | CBO 6 bouteilles |
Cépages | Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 45% |
Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
Goût | Sec |
Producteur | Château Phélan Ségur SAS, 33180 Saint-Estèphe, France |
Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |