Château Phélan Ségur 2016, Saint-Estèphe - MAGNUM - Parker 92
154,00 €
(102,67 € L)
TTC
Château Phélan Ségur 2016
Appellation : Saint‑Estèphe – Cru Bourgeois Exceptionnel (voisin de Montrose et Calon-Ségur)
Millésime : 2016
Assemblage : Environ 55 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, petites touches de Cabernet Franc et Petit Verdot
Élevage : 16–18 mois en barriques neuves à 50 %; maturité complète atteinte, vinifier manuellement pour préserver l’intégrité des baies
Dégustation
Robe : Grenat profond à reflets violets.
Nez : Complexe et typiquement Saint‑Estèphe — cassis, mûre, graphite, réglisse, bois de cèdre, fumée, lavande, menthe; note terreuse/minérale marquée
Bouche : Attaque concentrée, tanins fermes mais soyeux; palette fruitée noire (cassis, prune, cerise), épices (clou de girofle, tabac, café), salinité minérale, finale longue persistante
Scores
• Heiner Lobenberg : 95–96+ pts –
• Bettane : 19/20 –
• Gabriel : 19/20 –
• James Suckling : 95 pts –
• Decanter : 94 pts –
• Robert Parker (LPB) : 92 pts –
• Wine Spectator : 93 pts –
• Wine Enthusiast : 92–94 pts –
• Vinous (A. Galloni) : 91–94 pts –
• Jancis Robinson : 17/20 –
Accords mets & vin
Superbe avec viandes rouges grillées, agneau rôti, gibier, plats en sauce, champignons sauvages et fromages puissants. À carafer et servir à 16–18 °C.
| 6 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 45% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Phélan Ségur SAS, 33180 Saint-Estèphe, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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