Château Montrose, Saint-Estèphe
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Château Montrose 2011, Saint-Estèphe 2° Grand Cru Classé - DM 3L - Parker 90

713,00 €

(237,67 € L)

TTC
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Disponible

Une robe fine et élégante, d'un beau grenat intense et foncé. Le nez, puissant et harmonieux, est agréablement boisé. Aéré, il révèle des arômes légèrement toastés, suivis de notes de fruits mûrs et de réglisse. La bouche est ample et douce avec des tanins serrés et une légère sucrosité. La fin de bouche est longue et harmonieuse.

The Wine Advocate

91-93/100

« Le Montrose 2011 présente une couleur rubis/pourpre dense ainsi que d'abondantes notes de cassis et de mûre de Boysen mêlées à du chocolat blanc, de la terre humide, de la truffe et du camphre. Mi-corsé à corsé, doté de tanins doux et d'une concentration impressionnante, cet assemblage de 62 % de cabernet sauvignon, 22 % de merlot, 12 % de cabernet franc et 4 % de petit verdot titre près de 13 % d'alcool naturel (un taux relativement élevé pour un vin de Bordeaux, mais inférieur aux 13,2 % de 2009 et aux 13,8 % de 2010). Le 2011 devrait se boire pendant 15 ans ou plus. Les vendanges à Montrose ont eu lieu entre le 2 et le 27 septembre, et seule une minuscule parcelle dans le secteur sud du vignoble a été touchée par l'orage de grêle qui a balayé la frontière entre Pauillac et Saint-Estèphe le 1er septembre ».

www.robertparker.com

Magazine Decanter

18/20

« Un beau parfum retenu de fruits de cabernet avec une colonne vertébrale de fer, la profondeur et la fermeté classiques d'un grand Montrose. »

www.decanter.com

2 Produits

Fiche technique

Contenu 3l
Millésime 2011
Taux d'alcool 13°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 1 bouteille
Cépages Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 22%, Cabernet franc, Petit Verdot
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur SCEA du Château Montrose, Jean-Bernard Delmas, 33180 Saint-Estèphe, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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D'une couleur pourpre-noir très intense, il jaillit du verre avec des arômes exubérants de cerises noires, de cassis chaleureux et de prunes confites, ainsi que des notes de lilas.
Mélange de fruits noirs et rouges, épices, terre, texture soyeuse, corsé, tanins ronds, fruité, audacieux.
Couleur encre/pourpre, parfum glorieux de réglisse, d'épices asiatiques, de crème de cassis, de mûres et de chêne grillé. Corsé, exceptionnellement puissant, pur et dense.
Pauillac racé aux arômes de cassis et d'épices, bouche équilibrée aux tanins mûrs. Élégant et persistant. Noté jusqu’à 93/100 par les critiques.
Élégant, fruits rouges, tanins fins, belle fraîcheur, finale longue. À boire à partir de 2025. Parfait avec viandes et fromages.
Equilibre subtil entre puissance et raffinement : arômes intenses de fruits mûrs, attaque suave et franche, tannins serrés et veloutés, grande pureté.
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